FANTASTICKÝ JABLEČNÍK - inspirováno MMB
Potřebné ingredience
Na těsto : 4 vejce , 100 g cukru mpučka , 1 vanilkový cukr , 6 lžic vlažné vody , 200 g plohrubé mouky , 1 PRDOPEČ , citronová kůra
Jablková vrstva : 750 g nastrouhaných oloupaných jablek , 2 vanilkové cukry , mletá skořice
Krém : 3 vanilkové pudingy , 0,5 l mléka , 2 vanilkové cukry , 100 g cukru krystal , 2 kysané smetany (500 ml) , mléčná čokoláda
Postup přípravy
plech vyložený alobalem....modrý nádech dělá blesk, žádná speciální ingredience...
vysypáno dvěma vanilkovými cukry a skořicí....
a tady už jsou jablka a pro jistotu ještě jeden vanilkový cukr a trocha skořice....
žloutky ušleháme s moučkovým cukrem a citronovou kůrou....vtipně vyfoceno ve žluté míse....:-)))
přimíchaná mouka s PRDOPEČEM a vodou.....
pak jsem přimíchala sníh ze 4 bílků....( v původním receptu byl nejdřív sníh, pak až mouka s práškem....já to spletla, ale na výsledku to nic nezměnilo... )
těsto jsem rozprostřela na jablkovou vrstvu a dala péct do předehřáté trouby na 200°C . Pečeno do zlatova ( zkouším špejlí ) asi +- 20 minut. Záleží na troubě....
a tady je už upečeno....a převráceno jablkovou vrstvou navrch.....
krém - 350ml mléka smícháme s cukrem krystalem a vanilkovým 2 ks a ohřejeme , do zbytku mléka rozmícháme 3 vanilkové pudingy a uvaříme klasický hóóódně hustý puding , pak přimícháme kysaný smetany (já dala dvě, ale bylo to jen 400 ml) příště dám 3 ať je toho víc...
krém na buchtě....a dáme do ledničky zatuhnout...
posypáno...a páč já zapoměla koupit čokošku, vrzla jsem tam granko...na chuti to nic nezmění a pro oko je to pěkné.....:-)))
nakrojené...těsně před náletem rodinky....
a pak už jen servírujeme a čekáme jestli něco zbyde.....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hlavně, že si pochutnáte 
jo jo to známe
vypadá to skvěle....úplně mi tečou sliny ke 
bych si dala hned 
Se divim,že to vydrželo k snídani pekla jsem to večer a vypadolo to , že to nepřežije do druhého dne
, moc mi chutná i ten piškot.....do krému jsem přidala trochu tvarohu a rumu , neměla jsem tolik smetany, ale bylo to výborné Už je pryč . Hezké svátky 
