(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
***Špekové knedlíky***
![***Špekové knedlíky***](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081018/13/j28079.jpg)
Potřebné ingredience
15 rohlíků,
mléko,
2 vejce,
hrst polohrubé mouky,
asi 300g vařeného uzeného masa (může být i prorostlejší),
petrželka (i sušená),
sůl,
solamyl
Postup přípravy
Rohlíky si nakrájíme na kostičky a zalejeme mlékem, aby jej nasákly. Rozklepneme vajíčka, posypeme moukou, uzeným na kostičky, petrželkou a osolíme. Rukou zpracujeme v těsto, ze kterého tvarujeme koule o velikosti menšího tenisáku a obalujeme v solamylu. Vaříme ve vroucí vodě asi 12 minut.
Jídlo je velice jednoduché, přísady dávám od oka, zde jsem uvedla vše přibližně, ale skutečně není co zkazit. Jen je s tím trochu plácáního, ale výsledek stojí určitě za to. Hlavně se zelíčkem a smaženou cibulkou.
Jídlo je velice jednoduché, přísady dávám od oka, zde jsem uvedla vše přibližně, ale skutečně není co zkazit. Jen je s tím trochu plácáního, ale výsledek stojí určitě za to. Hlavně se zelíčkem a smaženou cibulkou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081018/13/k30837.jpg)
Těsto v míse-nic moc na pohled :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081018/13/k30838.jpg)
Mísa se solamylem, ve kterém knedle obaluji
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081018/13/k30839.jpg)
Knedlíky před vařením
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081018/13/k30840.jpg)
Vařící se knedlíky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081018/13/k30841.jpg)
Knedlíky po uvaření
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081018/13/k30842.jpg)
Detail řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140809/18/b61882-1407600239.jpg)
Kacer z Prahy
(upraveno)
14. 1. 2010, 13:36
Tak jsou
, Kačka
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160313/13/b54353-1457871054.jpg)
Pekyska
(upraveno)
26. 10. 2008, 14:40
Díky za recept
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100425/13/b100907-1272196171.jpg)
gabrielin
(upraveno)
26. 10. 2008, 14:43
@Pekyska
Není zač
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)