(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Jablíčkové knedlíčky od "Kluků v akci
Potřebné ingredience
500 g jablek, 160 g hrubé mouky, kůra z 1/2 citronu, 2 špetky skořice . cukr podle kyselosti jablíček , ale ne moc, nemají být příliš sladké, 1 vejce, strouhanka, hl. mouka na obalení
Postup přípravy
Jablka oloupeme,nastrouháme na hrubo, přidáme mouku, citr. kůru a skořici, Dobře promícháme a necháme 1,5 - 2 hodinky nabobtnat. Pak vmícháme vejce, přidáme strouhanku,aby to nebylo moc řídké, záleží, jak šťavnatá máte jablíčka, hmota by neměla být tvrdá, ale ani by neměla příliš téct. Tvoříme knedlíčky a obalujeme v hladké mouce. Vaříme ve vodě 5 minut.
Podáváme s opraženou strouhankou, cukrem a políváme rozpuštěným máslem.
Podáváme s opraženou strouhankou, cukrem a políváme rozpuštěným máslem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé