(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
TATRANKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
Suroviny : 1 Hera (250 g tuku) 200 g cukru krupice 4 vejce - sníh 300 ml mléka 350 g polohr. mouky 2 nastrouhané tatranky 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Pracovní postup:
Vymícháme Heru se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko, a nakonec tuhý sníh z bílků. Můžeme upéct v bábovkové formě, nebo nalité na plechu.
Vymícháme Heru se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko, a nakonec tuhý sníh z bílků. Můžeme upéct v bábovkové formě, nebo nalité na plechu.
Bábovka ještě vcelku...
a takto strakatě vypadá na řezu...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lamate
(upraveno)
7. 6. 2008, 9:35
Dobrý den Věrko,právě jsem objevila Váš receptík a moc se mi zamlouvá,ale páč jsem antitalent na pečení prosím o informace při jaké teplotě a jak dlouho se tahle ňamka na plechu peče!Děkuji,krásný den ,Laďka.
kosina
(upraveno)
18. 6. 2008, 17:39
@lamate
Dobrý den Ladko,mám elektrickou troubu a peču při 180 stupních,ale jak dlouho ted nevím,nejlepší je,když už se vám bude zdát hotová,tak doprostřed píchnout špejli a když zůstane po vytažení suchá,tak je hotovo
tislovka
(upraveno)
19. 7. 2007, 13:33
Věruš, dneska jsem upekla Vaší bábovku a musim teda říct - klobouk dolů je výborná, vláčná, no prostě bomba Dětem i manželovi moc chutná, díky za supr receptík Lenka
usmev
(upraveno)
7. 5. 2007, 11:10
tak jsem právě ochutnala a je to výýýýýýýýýýýýýýýýborné , udělala jsem to na plechu a jemně pocákala čoko polevou ze sáčku , aby to mělo štábní kulturu , všem mohu jen doporučit , měla jsem lískooříškové tatranky
Katy9
(upraveno)
7. 5. 2007, 8:40
Věrko, prosím jaké dáváte ty tatranky??? lísko - oříškové??díky moc Katka
kosina
(upraveno)
7. 5. 2007, 8:44
@Katy9
Katko,jakékoliv.Jsou dobré i čokoládové,at od Opavie nebo Horalky,to je úplně jedno At se povede
cicmoši
(upraveno)
4. 3. 2007, 13:59
výborná, práve ju baštím a je fakt moc dobrá... nastrúhala som do nej čoko - tatranky a výborne po nich chutná............ kačka
Ditula
(upraveno)
11. 2. 2007, 15:10
Bábovka se peče a krásně to tu voní, určitě bude výborná, mám ji v oblíbených a budu dělat často, kluci bábovky milují a kor když jsou v ní tatranky
evik022
(upraveno)
30. 1. 2007, 12:22
A je treba formu nebo plech vymazat a vysypat.Eva
kosina
(upraveno)
30. 1. 2007, 12:49
@evik022
Na plech používám pečicí papír a jinak formu na bábovku klasicky vymazat a vysypat.
Sisi Ch
(upraveno)
29. 1. 2007, 14:21
Opravdu výborná bábovečka, jen škoda, že ji bylo tak málo . Silva
Olca K.
(upraveno)
22. 1. 2007, 16:38
Paní Věrko, moc děkuji za super recept na tuto buchtu, všichni jsme si na ní moc pochutnali, Olča
kosina
(upraveno)
22. 1. 2007, 17:02
@Olca K.
Díky za pochvalu,jsem ráda,že Vám chutnala
pavlast
(upraveno)
21. 1. 2007, 13:36
Právě si dávám tuto dobrůtku ke kafíčku. A mohu jen doporučit. Je skvělá!!
Jitule64
(upraveno)
21. 1. 2007, 9:39
Upekla jsem ji včera a je opravdu moooc dobrá. Tatranky v ní sice moc cítit nejsou, ale stejně mi na ní nejvíce chutná ten krupavý vršek. Děkuji za recept, dala jsem si ho mezi oblíbené. Jitka.
ajous
(upraveno)
20. 1. 2007, 17:56
Dnes jsem ji upekla, ale nalila jsem to na plech jako klasickou buchtu a navrch čoko polevu - výborné.. Moc nám chutná a určitě ji budeme péct častěji. Díky za recept. Andrea
Věrka a Anetka
(upraveno)
20. 1. 2007, 18:03
Tak jsem před chvílí dopekla úžasnou tatrankovou bábovku a teď jsem si jí dala ke kafíčku a musím konstatovat, že je výborná Ještě jsem donesla tu dobrotu manželovi a říkal, že je super, ať ještě donesu, prý se jí rád přejí Moc děkuji za prima receptík Věra
kosina
(upraveno)
20. 1. 2007, 18:18
@Věrka a Anetka
Tak to mě těší,že si bábovka našla své další příznivce
kosina
(upraveno)
17. 1. 2007, 17:49
Jsem ráda,že chutná já jí dnes pekla poprvé jako bábovku viz fota a musím říct,že se peče docela dlouho,a ta moje tam mohla klidně ještě být,ale jinak je mnam
p.kunrt
(upraveno)
17. 1. 2007, 17:00
Včera jsem tuto bábovku upekla a dnes není ani drobeček. Je vynikající. Děkuji za recept. Pavla
Michasa
(upraveno)
16. 1. 2007, 21:20
Teda Věruš, já jsem opravdu asi nemehlo, dnes jsem buchtu dělala a nemám ji vůbec takovou nadýchanou jako vý, mám ji nízkou a docela tvrdou, tatranky jsem dala pro jistotu 3 a mám pocit, že vůbec nejdou cítit, jsem opradu nejspíš nemehlo na pečení
kosina
(upraveno)
16. 1. 2007, 21:42
@Michasa
Míšo,a když jste nakonec vmíchávala sníh,dělala jste to opatrně,ono když se to vmíchá rychle,tak ta buchta nenaběhne...to je mi líto,že se Vám nepovedla.
Michasa
(upraveno)
17. 1. 2007, 13:59
@kosina
No vidíte Věrko to bude zřejmě tím, budu ji muset vyzkoušet ještě jednou a snad už to bude ono
Trivet
(upraveno)
15. 1. 2007, 11:45
Už si píšu recept a také Vás pochválím,protože od Vás je recept vždycky ňamka .Například ta kapučínová buchta ,dělám na to kapučínový krém a ještě na to leju čokoládu .A tohle?To už z fota vypadá moooc pěkně .
kosina
(upraveno)
15. 1. 2007, 13:26
@Trivet
Teda holky,já se úplně červenám jen bych ještě k receptu dodala,že nemusí být /prý/ jen tatranky,bylo vyzkoušena i Fidorka,myslím snad,že tam někdo psal i vlnky,a vše prý bylo super,tak stačí mrknout do špajzu a může se začít péct
KOFI
(upraveno)
14. 1. 2007, 22:32
Jakmile vidím pod nějakým receptem Vaše jméno, tak to pro mě je něco, jako záruka kvality Takže tuhle bábovku co nejdříve vyzkouším- hned zítra utíkám koupit tatranky Pak dám vědet, jak se dílo zdařilo
kosina
(upraveno)
15. 1. 2007, 10:59
@KOFI
Romčo,tak to jste mě potěšila doufám,že bude chutnat,tak jako vše ostatní ode mně
kosina
(upraveno)
14. 1. 2007, 13:18
Tenhle recept jsem našla kdesi na netu,a musím říct,že je naprosto super