(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
TATRANKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
Suroviny : 1 Hera (250 g tuku) 200 g cukru krupice 4 vejce - sníh 300 ml mléka 350 g polohr. mouky 2 nastrouhané tatranky 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Pracovní postup:
Vymícháme Heru se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko, a nakonec tuhý sníh z bílků. Můžeme upéct v bábovkové formě, nebo nalité na plechu.
Vymícháme Heru se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko, a nakonec tuhý sníh z bílků. Můžeme upéct v bábovkové formě, nebo nalité na plechu.
Bábovka ještě vcelku...
a takto strakatě vypadá na řezu...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lamate
(upraveno)
7. 6. 2008, 9:35
Dobrý den Věrko,právě jsem objevila Váš receptík a moc se mi zamlouvá,ale páč jsem antitalent na pečení prosím o informace při jaké teplotě a jak dlouho se tahle ňamka na plechu peče!Děkuji,krásný den ,Laďka.
nahlásit
kosina
(upraveno)
18. 6. 2008, 17:39
@lamate
Dobrý den Ladko,mám elektrickou troubu a peču při 180 stupních,ale jak dlouho ted nevím,nejlepší je,když už se vám bude zdát hotová,tak doprostřed píchnout špejli a když zůstane po vytažení suchá,tak je hotovo
nahlásit
tislovka
(upraveno)
19. 7. 2007, 13:33
Věruš, dneska jsem upekla Vaší bábovku a musim teda říct - klobouk dolů je výborná, vláčná, no prostě bomba Dětem i manželovi moc chutná, díky za supr receptík Lenka
nahlásit
usmev
(upraveno)
7. 5. 2007, 11:10
tak jsem právě ochutnala a je to výýýýýýýýýýýýýýýýborné , udělala jsem to na plechu a jemně pocákala čoko polevou ze sáčku , aby to mělo štábní kulturu , všem mohu jen doporučit , měla jsem lískooříškové tatranky
nahlásit
Katy9
(upraveno)
7. 5. 2007, 8:40
Věrko, prosím jaké dáváte ty tatranky??? lísko - oříškové??díky moc Katka
nahlásit
kosina
(upraveno)
7. 5. 2007, 8:44
@Katy9
Katko,jakékoliv.Jsou dobré i čokoládové,at od Opavie nebo Horalky,to je úplně jedno At se povede
nahlásit
cicmoši
(upraveno)
4. 3. 2007, 13:59
výborná, práve ju baštím a je fakt moc dobrá... nastrúhala som do nej čoko - tatranky a výborne po nich chutná............ kačka
nahlásit
Ditula
(upraveno)
11. 2. 2007, 15:10
Bábovka se peče a krásně to tu voní, určitě bude výborná, mám ji v oblíbených a budu dělat často, kluci bábovky milují a kor když jsou v ní tatranky
nahlásit
evik022
(upraveno)
30. 1. 2007, 12:22
A je treba formu nebo plech vymazat a vysypat.Eva
nahlásit
kosina
(upraveno)
30. 1. 2007, 12:49
@evik022
Na plech používám pečicí papír a jinak formu na bábovku klasicky vymazat a vysypat.
nahlásit
Sisi Ch
(upraveno)
29. 1. 2007, 14:21
Opravdu výborná bábovečka, jen škoda, že ji bylo tak málo . Silva
nahlásit
Olca K.
(upraveno)
22. 1. 2007, 16:38
Paní Věrko, moc děkuji za super recept na tuto buchtu, všichni jsme si na ní moc pochutnali, Olča
nahlásit
kosina
(upraveno)
22. 1. 2007, 17:02
@Olca K.
Díky za pochvalu,jsem ráda,že Vám chutnala
nahlásit
pavlast
(upraveno)
21. 1. 2007, 13:36
Právě si dávám tuto dobrůtku ke kafíčku. A mohu jen doporučit. Je skvělá!!
nahlásit
Jitule64
(upraveno)
21. 1. 2007, 9:39
Upekla jsem ji včera a je opravdu moooc dobrá. Tatranky v ní sice moc cítit nejsou, ale stejně mi na ní nejvíce chutná ten krupavý vršek. Děkuji za recept, dala jsem si ho mezi oblíbené. Jitka.
nahlásit
ajous
(upraveno)
20. 1. 2007, 17:56
Dnes jsem ji upekla, ale nalila jsem to na plech jako klasickou buchtu a navrch čoko polevu - výborné.. Moc nám chutná a určitě ji budeme péct častěji. Díky za recept. Andrea
nahlásit
Věrka a Anetka
(upraveno)
20. 1. 2007, 18:03
Tak jsem před chvílí dopekla úžasnou tatrankovou bábovku a teď jsem si jí dala ke kafíčku a musím konstatovat, že je výborná Ještě jsem donesla tu dobrotu manželovi a říkal, že je super, ať ještě donesu, prý se jí rád přejí Moc děkuji za prima receptík Věra
nahlásit
kosina
(upraveno)
20. 1. 2007, 18:18
@Věrka a Anetka
Tak to mě těší,že si bábovka našla své další příznivce
nahlásit
kosina
(upraveno)
17. 1. 2007, 17:49
Jsem ráda,že chutná já jí dnes pekla poprvé jako bábovku viz fota a musím říct,že se peče docela dlouho,a ta moje tam mohla klidně ještě být,ale jinak je mnam
nahlásit
p.kunrt
(upraveno)
17. 1. 2007, 17:00
Včera jsem tuto bábovku upekla a dnes není ani drobeček. Je vynikající. Děkuji za recept. Pavla
nahlásit
Michasa
(upraveno)
16. 1. 2007, 21:20
Teda Věruš, já jsem opravdu asi nemehlo, dnes jsem buchtu dělala a nemám ji vůbec takovou nadýchanou jako vý, mám ji nízkou a docela tvrdou, tatranky jsem dala pro jistotu 3 a mám pocit, že vůbec nejdou cítit, jsem opradu nejspíš nemehlo na pečení
nahlásit
kosina
(upraveno)
16. 1. 2007, 21:42
@Michasa
Míšo,a když jste nakonec vmíchávala sníh,dělala jste to opatrně,ono když se to vmíchá rychle,tak ta buchta nenaběhne...to je mi líto,že se Vám nepovedla.
nahlásit
Michasa
(upraveno)
17. 1. 2007, 13:59
@kosina
No vidíte Věrko to bude zřejmě tím, budu ji muset vyzkoušet ještě jednou a snad už to bude ono
nahlásit
Trivet
(upraveno)
15. 1. 2007, 11:45
Už si píšu recept a také Vás pochválím,protože od Vás je recept vždycky ňamka .Například ta kapučínová buchta ,dělám na to kapučínový krém a ještě na to leju čokoládu .A tohle?To už z fota vypadá moooc pěkně .
nahlásit
kosina
(upraveno)
15. 1. 2007, 13:26
@Trivet
Teda holky,já se úplně červenám jen bych ještě k receptu dodala,že nemusí být /prý/ jen tatranky,bylo vyzkoušena i Fidorka,myslím snad,že tam někdo psal i vlnky,a vše prý bylo super,tak stačí mrknout do špajzu a může se začít péct
nahlásit
KOFI
(upraveno)
14. 1. 2007, 22:32
Jakmile vidím pod nějakým receptem Vaše jméno, tak to pro mě je něco, jako záruka kvality Takže tuhle bábovku co nejdříve vyzkouším- hned zítra utíkám koupit tatranky Pak dám vědet, jak se dílo zdařilo
nahlásit
kosina
(upraveno)
15. 1. 2007, 10:59
@KOFI
Romčo,tak to jste mě potěšila doufám,že bude chutnat,tak jako vše ostatní ode mně
nahlásit
kosina
(upraveno)
14. 1. 2007, 13:18
Tenhle recept jsem našla kdesi na netu,a musím říct,že je naprosto super
nahlásit