(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Puclíková polévka-skvělá rychlovka
Potřebné ingredience
Vývar, zelenina, kousek másla na jíšku a mouka, vajíčka, sůl, muškátový květ nebo oříšek, případně nudle, ty nemusí být.
Postup přípravy
Uděláme si vývar z kostí, použila jsem kuřecí zbytky. Přidala jsem dvě kostky zeleninového vývaru a sůl podle chuti. Nastrouháme si kořenovou zeleninu, nakrájíme česnek a cibulku. Mezitím si uděláme jíšku z polohrubé mouky a do ní přidáme dvě až tři vajíčka. Přidáme špetku muškátového květu nebo oříšeku. Vývar scedíme, přidáme do něj připravenou zeleninu, krátce povaříme a vmícháme takzvané puclíky - směs z jíšky a vajíček. Pokud se nám zdá polévka moc řídká, můžeme přidat nudle, sem jsem přidala asi tři hrsti tenkých čínských. Nakonec přidáme nasekanou petrželku.
Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
puclíky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Terapera
(upraveno)
5. 1. 2009, 22:57
tak jsem vyzkoušela a polévka je opravdu výýborná !!! moc děkuji za inspiraci Katka
Dermajetics
(upraveno)
11. 10. 2008, 16:40
Tak ty puclíky teda neznám, ale vypadá to skvěle Zítra udělám na oběd
Ircula
(upraveno)
11. 10. 2008, 14:22
Také děláme, jen tomu neříkáme " puclíky", ale vaječná jíška . A musím říct, že to je moje oblíbená zavářka do polévky, všem doporučuji, je super.
Init
(upraveno)
11. 10. 2008, 16:06
@Ircula
Souhlasím, mám ji od kamarádky a tak jí u nich říkají , tak jsem to přejala
račík
(upraveno)
11. 10. 2008, 14:18
Olinko, my nejsme moc "polívkový", ale ta fotka je taka hezká, že ji jdu udělat
Init
(upraveno)
11. 10. 2008, 16:07
@račík
Tak doufám, že bude taky hezky chutnat