Haaaja ID 147234

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 6 návštěvníků)

Dort pejsek "Labrador" - objednala moje pí.uč. ze ZŠ pro dceru k 25.nar.

Name: Dort pejsek "Labrador" - objednala moje pí.uč. ze ZŠ pro dceru k 25.nar.
Ingredients: Korpus: oříškový - ze 17 vajec = 4 vejce na korpus malá miska, 8 vajec na korpus velká miska, 5 vajec na korpus plát. ........... Krém: čokoládový pudinkový ........... Marmeláda: linecká ........... Čerstvé jahody ........... Marcipánová hmota, kakao, černá potr.barva

29. 9. 2008

0.0

0×

Dort pejsek "Labrador" - objednala moje pí.uč. ze ZŠ pro dceru k 25.nar.

Potřebné ingredience

Korpus: oříškový - ze 17 vajec = 4 vejce na korpus malá miska, 8 vajec na korpus velká miska, 5 vajec na korpus plát. ........... Krém: čokoládový pudinkový ........... Marmeláda: linecká ........... Čerstvé jahody ........... Marcipánová hmota, kakao, černá potr.barva

Postup přípravy

Můj korpus: na 1 vejce dám 3 dkg cukru a 3 dkg polohrubé mouky, v 1 míse ušlehám sníh z bílků, ve druhé žloutky s cukrem, poté přidám mouku střídavě se sněhem.
Bohužel jsem nenafotila postup, jelikož to v průběhu skládání a pomazávání vypadalo příšerně - jako kachna!! Tak se to alespoň vynasnažím vysvětlit:
Postup "skládání" pejska de facto jako Martina K. (Lupitka) ID 122460 s tím, že jsem si ještě upekla plát, aby mi to dobře drželo a dobře se to celé přenášelo.
Vyndala jsem si tedy upečený vychladlý plát (cca 40 x 30), na něj na jednu stranu - doprostřed kratší strany - položila korpus z malé misky, na protější stranu korpus z velké misky a vykrojila tvar pejska s tím, že jsem počítala i s nožičkama.
Takto vykrojenou šablonu jsem začala postupně promazávat a mezi hlavičku a tělíčko - jelikož tam zbyla mezera - strkala kousky zbylého korpusu z okrojeného plátu.

Foto celého pejska a detail čumáčku (:

Fotečka skoro z boku, detail drápků. Flíčky na těle, uši a ocásek jsou natírané štětečkem - občas si připadám jako opravdový malíř (:

Foto z boku - celého jsem ho "ťupkovala"= chloupkovala kosticí cca více jak hodinu!!!

Foto ze shora hafánka (:

A ještě jednou zepředu (: Haf haf!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sarita 3. 10. 2008, 18:18

Haaaja 6. 10. 2008, 8:25

@sarita

sarita 3. 10. 2008, 18:15

katka

Haaaja 6. 10. 2008, 8:24

@sarita

sarita 3. 10. 2008, 18:13

Haaaja 6. 10. 2008, 8:24

@sarita

rm22 1. 10. 2008, 20:24

No tak tohle je NÁDHERA!!!!Jste fakt šikula (Y)

Já se snažím také péct dorty pro své ratolesti ,ale tohle v životě neudělám!! ;-)

Klobouk dolů!! :-)

Haaaja 2. 10. 2008, 9:14

@rm22 Jééé, moc moc děkuji za krásná slovíčka chvály Radko (L)

Já zase musím dát klobouk dolů před Vámi, když zvládáte dětem péct dorty (chci vidět sebe, jak budu uštvaná, až budu mít prcky 8-|

), někteé maminky se o to ani kolikrát nepokusí..! Jakýkoliv dort může být sebekrásnější, ale nikdy se nevyrovná tomu, který je dělaný s láskou pro nejbližší :-$

Anoel1 1. 10. 2008, 9:09

Nevěřím vlastním očím :-o

ne,že bych blbě viděla,ale tohle to je teda něco.Velká poklona,smekám..... (Y)

Haaaja 1. 10. 2008, 10:45

@Anoel1 Jééé, děkuji za překrásná slova chvály Petro, moc si jich - jako cukrářka amatér a de facto začátečnice (peču teprve od ledna) - vážím (L)

Lexi 30. 9. 2008, 11:50

Hani, já nemám slov :-o

fakt je to parádní pejsek (clamp)

dokonalost sama (Y)

oslavenkyně musela být nadšena :-$

Haaaja 30. 9. 2008, 12:45

@Lexi Jééé, děkuji moc moc, Sašo (L)

Reakci oslavenkyně bohužel neznám, ale její maminka, která dort přebírala, byla docela v tranzu, prý ho nebudou moct ani nakrojit, tak zatím nevím, jak pejsánek dopadl, ale myslím si, že "za uši" asi dostal ;-)

asadka 30. 9. 2008, 7:53

No, musím uznat že je naprosto dokonalý....jen zaštěkat !!!! (clamp)

. Mohu se zeptat jaké nanášíte barvy? Zkusila jsem si už jeden dort potáhnout a myslím si, že na první pokus to ušlo. Teď mám v plánu manželovi udělat "pracovní den vč. postaviček", tak ať si neříznu ostudu...Největší obavy z postaviček a konečného "domalování" :'(

Haaaja 30. 9. 2008, 9:08

@asadka Děkuji moc, Ilonko (L)

Jééé, to jste Vy, jak jste dělala ten hříbeček..??? Je moc krásný, už jsem Vám tam psala i ohledně těch postaviček, tak se jukněte :-)

Jo a barvy používám sypké od firmy Kovandovi rozpuštěné v troše vody - maluje a barví se mi s nimi dobře, akorát černou a bílou barvu mám tekutou od jiných firem..

šarinka 29. 9. 2008, 20:14

tak to je naaaaaaaaaaaaaaadhera (Y)

...jste velka šikula (clamp)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:49

@šarinka Moc moc moc děkuji, Šárko (L)

Init 29. 9. 2008, 20:07

Nádherný pejsek (clamp)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:49

@Init Děkuji Oli (L)

nula 29. 9. 2008, 20:04

Ježíííši vy jste neskutečně šikovná (clamp)

to mohu jen tiše zírat a závidět *-)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:48

@nula Děkuji moc, Jindro (L)

A neplačte, určitě jste zase Vy šikovnější než já v jiné oblasti! :-)

olalala 29. 9. 2008, 19:41

Krááááááááááááása,dokonalost sama moooc tleskám (clamp)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:48

@olalala Moc moc moc děkuji Oli (L)

jrichterova 29. 9. 2008, 16:13

Hani ten je nádhernej,na to já se nikdy nezmůžu,jste prostě (Y)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:47

@jrichterova Děkuji Jíťo (L)

MucLenka 29. 9. 2008, 15:22

Hani, to je nádhera!! (Y)

Škoda to sníst! Na to se já nikdy nezmůžu.. :^)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:46

@MucLenka Děkuji Leni (L)

Já mám jediné štěstí, že to nakrojení a snědení nevidím, jinak bych to asi ani nedovolila, když vím, co mne to stálo práce ;-)

A věřím, že někdy nějaký podobný dort určitě zvládnete! (Y)

Sykyna 29. 9. 2008, 15:16

šmarjá to je,ale nádhera.Fakt tak krásnej dort jsem dlouho neviděla (Y)

tleskám šikovnosti (flower)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:45

@Sykyna Jééé, děkuji moc moc Ivanko, moc si takovýchto krásných pochval vážím (L)

helulka 29. 9. 2008, 15:11

Haničko, ten je ale úžasný (Y)

Moc se ti povedl,je roztomiloučký (clamp)

Haaaja 29. 9. 2008, 20:44

@helulka Jéé, děkuji moc, Helenko (L)

Ayra 29. 9. 2008, 14:59

Krása!

Haaaja 29. 9. 2008, 20:44

@Ayra Děkuji Jitko (L)

Sarkakucin 29. 9. 2008, 14:57

Nadherný

Haaaja 29. 9. 2008, 20:43

@Sarkakucin Děkuji Šárko (L)

Lenyna 29. 9. 2008, 14:50

FANTASTICKÝ |:o)

Haaaja 29. 9. 2008, 14:53

@Lenyna Děkuji děkuji děkuji (L)

Zrušený účet 29. 9. 2008, 13:39

Hájo, mám ještě dva blbé dotazy: 1. jakou barvu jsi použila na ty ouška? 2. Předpokládám, že chlupy jsi dělalla až po potažení. No, mně se asi chlupy budou ježit, až ho budu dělat :^)

Haaaja 29. 9. 2008, 14:34

@ Helenko, dotazy nejsou nikdy blbé!!! :-$

Hlavní je, když se člověk nebojí zeptat :-)

I když ta 1. je snad ten nejhorší dotaz, na který ses mne mohla zeptat :-D

Zkusím ti odpovědět: do skleničky (štamprle) jsem nasypala trouchu KAKAA a přidala pár kapek tekuté BĚLOBY, abych měla světle hnědou, ale labradoři jsou spíš do zlata, tak jsem tam přisypala trochu ORANŽOVÉ (používám sypké od Kovandů), ale to se mi zdálo zase dost oranžové, tak jsem nakonec přisypala ještě trochu ŽLUTÉ - to je směs, co??? ;-)

Jooo a ještě ta 2. - chlupy jsem opravdu dělala až po potažení, pěkně chloupek po chloupku :-)

Zrušený účet 29. 9. 2008, 14:36

@Haaaja Hájo, já vím, na co se zeptat.......To je, panečku pěkná směska :-D

Haaaja 29. 9. 2008, 14:39

@ To jóóó, pít bych to nechtěla, ale barvička pěkná, ne..??? :-)

Zrušený účet 29. 9. 2008, 14:41

@Haaaja No pěkná, pěkná. Ježiši, Ty máš nápady - že prý:pít bych to nechtěla 8-|

Haaaja 29. 9. 2008, 14:48

@ No bodejť, bych dopadla jako ten tvůj smajlík nade mnou :-D

Počkej, až to namícháš, co ti "to" ve skleničce bude připomínat... Mně to připadalo jako (s prominutím) průjem ;-)

Jo a ještě jsem dělala to, že jsem si do té skleničky namočila jeden štěteček a druhým štětečkem jsem teprve brala barvu z toho prvního štětečku a pomalinku natírala dort. On ten první se moc nasákl a ani o stěny sklenky se nedal moc vyždímat, a navíc kdybych to natírala tímto prvním, zanikly by ty chloupky - vlila by se do nich ta barva :^)

Zrušený účet 29. 9. 2008, 14:56

@Haaaja Hele, Hájo, teď jsi mě dostala s tím druhým štětcem :'(

Já budu ráda, když to aspoň jakž takž potáhnu, jako tu mašinu (když tak koukni), a pak nabarvím. A zvažuju, že bych udělala jinou barevnou kombinaci, ať Tě nekopíruju úplně do písmenka ;-)