(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
CUKETOVÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
cuketa
1-2 vejce
100 g hladké mouky
1-2 stroužky česneku
20 dkg strouhanýého sýra (eidam)
sůl, pepř, majoránka, mletý kmín
Postup přípravy
Nejprve si nastrouháme cuketu, dáme na sítko, trochu prosolíme a necháme vytéct vodu. ( necháme ležet tak 1/2 - 1 hodinu)
Poté přidáme nastrouhaný sýr, vejce, a nakonec mouku, aby byla konzistence směsi hustší.
Osolíme, opepříme, přisypeme majoránku.
Na pánvi tvoříme placičky, které osmažíme dozlatova.
Poté přidáme nastrouhaný sýr, vejce, a nakonec mouku, aby byla konzistence směsi hustší.
Osolíme, opepříme, přisypeme majoránku.
Na pánvi tvoříme placičky, které osmažíme dozlatova.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
