(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Fout Smouk
Potřebné ingredience
1 kg brambor;
2 žloutky;
120 g hrubé mouky;
20 g másla;
strouhanka;
sůl;
pepř;
olej;
Omáčka:
zakysanka
česnek;
300 g plísńového sýru.
Postup přípravy
Oloupané brambory uvaříme,vylejeme vodu a necháme vychladnout.
Asi po 10 min.je roztlačíme.přidáme máslo,mouku,sůl,koření a žloutky.
Zaděláme těsto
a z něj děláme malé kulaté placičky,které obalíme v strouhance a z obou stran osmahneme na rozpáleném oleji.
Omáčka:do zakysanky přidáme rozmačkaný česnek a nastrouhaný sýr.
Promícháme.
Hotové placky namáčíme do omáčky a konzumujeme.
Česnek dle chuti,já dávám více,máme ho rádi.
Asi po 10 min.je roztlačíme.přidáme máslo,mouku,sůl,koření a žloutky.
Zaděláme těsto
a z něj děláme malé kulaté placičky,které obalíme v strouhance a z obou stran osmahneme na rozpáleném oleji.
Omáčka:do zakysanky přidáme rozmačkaný česnek a nastrouhaný sýr.
Promícháme.
Hotové placky namáčíme do omáčky a konzumujeme.
Česnek dle chuti,já dávám více,máme ho rádi.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
owre
(upraveno)
13. 10. 2008, 21:02
Pěkný večer, dnes jsem dělala vaše placky, byly výborné, všichni jsme se moc pochutnali, jen rodina se bouřila, že jich bylo málo, takže příště budu muset dělat ze dvou kil brambor. -Rajtárci
dudney
(upraveno)
15. 10. 2008, 17:07
@owre
Milí Rajtárci, jsem moc ráda,že jste si pochutnali, taky musím dělat více...spíše omáčky,ale ještě se nám nestalo,že by se nesnědli...
Věrka04
(upraveno)
24. 9. 2008, 20:05
Andrejko, tak jsem dneska dělala placičky. Byly vynikající. se olizoval až za ušima a říkal, že je to fakt dobrůtky. Prý lepší než vepřový řízek. Moc jsme si pošušňali.
dudney
(upraveno)
15. 10. 2008, 17:04
@Věrka04
Věri,mám radost , taky si vždy pochutnáme.Tak jsem ráda přispěla k dobré náladě a plnému břichu.
Věrka04
(upraveno)
23. 9. 2008, 20:55
Tak to vypadá báječně, určitě vyzkouším......už se mi sbíhají sliny.
dudney
(upraveno)
23. 9. 2008, 21:33
@Věrka04
a je to moc dobré,opravdu.hlavně ta omáčka,já kupuji nivu,s česnekem a zakysankou mňam.Dobrou chuť.
Věrka04
(upraveno)
23. 9. 2008, 21:36
@dudney
My právě, milujeme jak česnek, tak nivu a ta kombinace je lákavá. Brambor máme dost, děláte mi čím dál větší chutě, asi to prubnu hned zítra