(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Jogurtový závin
Potřebné ingredience
1 bílý jogurt (cca 200 g), 1 Hera (nebo jiný tuk na pečení), 1/2 kg hladké mouky. Náplň : 1/2 kg jablek, rozinky,strouhanka, skořice, cukr, vanilkový cukr, eventuálně oříšky
Postup přípravy
Z jogurtu, tuku a mouky vypracujeme tužší těsto a necháme odpočinout. Mezitím si připravíme náplň z jablek, která oloupeme a na hrubším struhadle nastrouháme. Těsto tozdělíme na dva díly, oba rozválíme na 3-4 mm silnou placku a posypeme strouhankou. Na ni rozložíme jablka, poprášíme skořicí, posypeme cukrem a vanilkový cukrem a můžeme přidat rozinky, mleté oříšky apod. Pak těsto s náplní zavineme, uložíme na pomaštěný plech, oba záviny pomašlujeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dozlatova. Dobrou chuť :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé