(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Losos na másle s rýží Basmati a zeleninou-Li
![Losos na másle s rýží Basmati a zeleninou-Li](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080920/20/j26120.jpg)
Potřebné ingredience
Kus lososa
koření a citron
rýže basmati
zeleninka
Postup přípravy
Velký kus čerstvého lososa .-)
Bez kostí!Na nízký pekáček(já vzala od pizzi)se vystřihne pečící papír.Losos se zakape citronem,osolí a okoření.Já dala trochu vegety(vegi bez glutamanu),citronový pepř(běžně v koření) a maličko koření na kuřecí steaky.)Jinak je prý výborný i na rozmarýnu!Ryba se dává kůží nahoru.(Kůže ale má být sloupnutá.-))
Zadělala jsem alobalem(přes pekáček) a pekla na 200°C 20 minut.Pak alobal pryč a znova asi 15 minut v troubě grill.Pokladla jsem jej ke konsi pár plátky másla.
Rýže Basmati.Na hrnek rýže přijdou 2 hrnky vody.Rýži si odměřím(ať vím,kolik té vody).Properu v sítku pod studenou vodou a trochu vykapu.Širší kastrol či pánev dám na silnější teplotu.Rýži vysypu a míchám na sucho ať trošku zeskolovatí.Když se chytá,už stáhnu!Pak přidám studenou vodu a na mírno dám vařit.Když se voda akorát vyvaří-rýže je připravena.Aby byla sypká,solí se až uvařená.
Zeleninu podle toho co máte rádi,nebo co je doma,ozdobíte k jídlu jako přílohu.-)
Dobrou chuť.-))
Bez kostí!Na nízký pekáček(já vzala od pizzi)se vystřihne pečící papír.Losos se zakape citronem,osolí a okoření.Já dala trochu vegety(vegi bez glutamanu),citronový pepř(běžně v koření) a maličko koření na kuřecí steaky.)Jinak je prý výborný i na rozmarýnu!Ryba se dává kůží nahoru.(Kůže ale má být sloupnutá.-))
Zadělala jsem alobalem(přes pekáček) a pekla na 200°C 20 minut.Pak alobal pryč a znova asi 15 minut v troubě grill.Pokladla jsem jej ke konsi pár plátky másla.
Rýže Basmati.Na hrnek rýže přijdou 2 hrnky vody.Rýži si odměřím(ať vím,kolik té vody).Properu v sítku pod studenou vodou a trochu vykapu.Širší kastrol či pánev dám na silnější teplotu.Rýži vysypu a míchám na sucho ať trošku zeskolovatí.Když se chytá,už stáhnu!Pak přidám studenou vodu a na mírno dám vařit.Když se voda akorát vyvaří-rýže je připravena.Aby byla sypká,solí se až uvařená.
Zeleninu podle toho co máte rádi,nebo co je doma,ozdobíte k jídlu jako přílohu.-)
Dobrou chuť.-))
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080920/20/k28266.jpg)
Losos pečeme pod alobalem a pak trošku grilujeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080920/20/k28267.jpg)
Uvaříme rýži basmati
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080920/20/k28268.jpg)
A jako přílohu použijeme zeleninu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111218/15/b85479-1324218344.jpg)
Lenka 1551
(upraveno)
20. 8. 2009, 9:33
Hani, dnes vyzkoušíme...a někde jsem četla, že Basmati se nemusí proplachovat, takže neproplachuji a je to v pohodě
L.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080409/10/b107326-1207730310.jpg)
liarosa
(upraveno)
29. 8. 2009, 8:38
@Lenka 1551
Děkuji Leni za radu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/231203/22/b180892-1701640262.jpg)
SLUNÍČKO
(upraveno)
10. 3. 2009, 17:55
Dobrý den Hani, papáníčko vypadá opravdu skvěle
. Chtěla bych tuhle mňamku také udělat, a proto mám na Vás otázečku
. Kde se dá koupit takový velký kus lososa bez kostí a zda kůži sloupnete před pečením? Děkuji a přeji pohodový večer
. Zdeňka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080409/10/b107326-1207730310.jpg)
liarosa
(upraveno)
22. 4. 2009, 8:36
@SLUNÍČKO
Dobrý den Zdeni.-) Kupujeme v Tescu.Přímo jako chlazený,mají ho tam vystavený na ledu.K prodeji je skůží i bez kůže.Ten bez kůže je ale je dražší.Proto dáváme kůži dolů sami.Jde to celkem dobře.A ano,sloupávám před pečením.Doporučuji podobně upravit i pangáciuse-užasná pochoutka! Tato ryba se běžně prodává bez kůže.
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/231203/22/b180892-1701640262.jpg)
SLUNÍČKO
(upraveno)
12. 3. 2009, 19:53
@liarosa
Hani, děkuji Vám za info a určitě se do Tesca pojedu podívat. Dívala jsem se v Hypru, ale bohužel tam lososa neměli
. Pohodový večer Zdeňka
![:'(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080426/17/b102858-1209222276.jpg)
swift
(upraveno)
21. 9. 2008, 9:15
Je to opravdová mňamka
Děláme doma taky.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)