(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Kuřecí játra s pórkem a paprikou
Potřebné ingredience
0,5kg kuřecích jater, 1 pórek, 1červená paprika, 1 cibule, sůl, pepř, česnek, mletá paprika, sójová omáčka, trocha sladkého kečupu, hl. mouka na zahuštění
Postup přípravy
Kuřecí játra si nakrájíme na větší kousky, ochutíme pepřem, sójovkou, mletou paprikou a dáme na 10min odležet. Mezitím si nakrájíme na malé proužky papriku, pórek a cibulku na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a cibulku zprudka osmahneme, přidáme játru a opékáme do měkka, pak přisypeme pór a papriku, zalijeme vodou(můžem i vývarem) a dusíme do měkka, až se šťába trošku vypeče, zahustíme moukoum přidáme cca 4PL kečupu, 2 stroužky česneku, sůl-vše dle chuti- někdo chce víc česneku- a můžeme podávat. Výborné s rýží, ale i těstovinami a bebo chlebem. Foto dodám:-)
Smazat recept
Chcete opravdu smazat recept?
Hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
PeRada
(upraveno)
13. 2. 2009, 10:23
Leni, právě to mám na kamnech pod pokličkou tak jsem na to zvědavá