(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Pejsek
Potřebné ingredience
rychlovka pro dceru na oslavu u druhé babičky :-)
Postup přípravy
dortová forma: průměr 24 cm
KORPUS: 5 vajec, 200 g krystalového cukru, 200 g polohrubé mouky, 5 PL teplé vody, 1 čaj.lžička prášku do pečiva
Postup: Žloutky a cukr ušlehat (4 min), přidat vodu (šlehat 1 min), pak přidat půlku mouky. Zvlášt ušlehat bílky se špetkou soli do husté pěny, přidat zbytek cukru a vyšleha dohladka. Pak půlku sněhu smíchat s ušlehanými žloutky a pomalu ručně přimíchat zbylý sníh. Péct na 150 se zapnutým ventilátorem, cca 45min.
VANILKOVÝ KRÉM
1/2 l mléka, 120 g krupic. cukru, 2 van. pudinkové prášky 400 g másla, vanilka nebo van. cukr
Postup:
Do kastrůlku dáme mléko,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za občasného zamíchání necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na malé kousky.Šleháme asi tak 5 min
KORPUS: 5 vajec, 200 g krystalového cukru, 200 g polohrubé mouky, 5 PL teplé vody, 1 čaj.lžička prášku do pečiva
Postup: Žloutky a cukr ušlehat (4 min), přidat vodu (šlehat 1 min), pak přidat půlku mouky. Zvlášt ušlehat bílky se špetkou soli do husté pěny, přidat zbytek cukru a vyšleha dohladka. Pak půlku sněhu smíchat s ušlehanými žloutky a pomalu ručně přimíchat zbylý sníh. Péct na 150 se zapnutým ventilátorem, cca 45min.
VANILKOVÝ KRÉM
1/2 l mléka, 120 g krupic. cukru, 2 van. pudinkové prášky 400 g másla, vanilka nebo van. cukr
Postup:
Do kastrůlku dáme mléko,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za občasného zamíchání necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na malé kousky.Šleháme asi tak 5 min
detail pejska. Pejska jsem dělala podle tohoto postupu: http://www.youtube.com/watch?v=z4RGguwXjgg, na to že je to první pokus,tak se myslím podařil :-)
ještě jeden pohled
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ehavlick
(upraveno)
31. 10. 2008, 23:35
Dobrý den Pavli, máte úžasné dorty. Krása... můžu se zeptat, jak jste obarvila ten kokos na zeleno? (jestli je teda po straně kokos...). Děkuji moc. Eva
ajoun
(upraveno)
18. 9. 2008, 16:40
Nááádherný dortík . Úžasný pejsek i kostičky . Jste hrooozně šikovná .
Zrušený účet
(upraveno)
18. 9. 2008, 14:34
Dortík je krásný a pejsek naprosto skvělý.
pavlis
(upraveno)
18. 9. 2008, 15:54
@
Děkuji moc . Jen se naučit ty vaše postavičky , tenhle pejsek byl brnkačka
Záhoráčka
(upraveno)
17. 9. 2008, 8:09
veľmi pekná tortička
Bára D.
(upraveno)
16. 9. 2008, 15:53
Nádherný dort i pejsek
cokomura
(upraveno)
16. 9. 2008, 14:54
Pejsek sa Vam naozaj pekne podaril!
pavlis
(upraveno)
18. 9. 2008, 18:29
@cokomura
Děkuji moc . Ani jsem si ne myslela,že to zvládnu
Zrušený účet
(upraveno)
16. 9. 2008, 14:30
Pavli, je moc podařený. Super
Mirčča
(upraveno)
16. 9. 2008, 14:05
Rychlovka ale ůůůůůůůůůůůůžasná
pavlis
(upraveno)
17. 9. 2008, 13:22
@Mirčča
Děkuji moc . Na větší rozšoupnutí prostě nebyl čas
mackovec
(upraveno)
16. 9. 2008, 13:24
Pavli,jednoduše kráááááááááásnýýýýýýýýýýýýýýýý.
pavlis
(upraveno)
16. 9. 2008, 15:10
@mackovec
Děkuji moc .