(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Těsto na italskou pizzu
Potřebné ingredience
250 gramů hladké mouky (neuškodí ještě přesít),
sklenička vlažné vody,
15 gramů droždí, malá špetka cukru,
větší špetka soli
Postup přípravy
Ve vlažné vodě rozdrolíme droždí a přidáme špetku cukru.
Necháme chvilku pracovat.
V misce rozmícháme mouku se solí,
přidáme droždí a dobrých deset minut zpracováváme
(na začátku je lepší použít vidličku a až potom ruce).
Po zpracování misku přikryjeme a necháme v teplém místě aspoň půl hodiny stát
(dokud nezdvojnásobí svůj objem)
. Po nakynutí těsto vytáhneme a vyválíme nebo roztáhneme na plech
(pomazaný olejem a mírně posypaný moukou).
Doplňky přidáváme podle receptu nebo podle chuti
(po rozložení na plech již můžeme těsto natřít například olivovým olejem).
Necháme chvilku pracovat.
V misce rozmícháme mouku se solí,
přidáme droždí a dobrých deset minut zpracováváme
(na začátku je lepší použít vidličku a až potom ruce).
Po zpracování misku přikryjeme a necháme v teplém místě aspoň půl hodiny stát
(dokud nezdvojnásobí svůj objem)
. Po nakynutí těsto vytáhneme a vyválíme nebo roztáhneme na plech
(pomazaný olejem a mírně posypaný moukou).
Doplňky přidáváme podle receptu nebo podle chuti
(po rozložení na plech již můžeme těsto natřít například olivovým olejem).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Karakal
(upraveno)
5. 10. 2008, 8:07
Včera jsem dělala pizzu a s tímto těstíčkem jim moc chutná 
Díky za typ 
Díky za typ 
Arch.am
(upraveno)
28. 10. 2008, 17:02
@Karakal
Jsem moc ráda.děkuji 
