(recept
si oblíbilo 20 návštěvníků)
SUPER KNEDLÍKY BEZ MOUKY A VAJEC
Potřebné ingredience
Jen syrové stouhané brambory a nakrájené pečivo.
My je měli s krůtím gulášem. OOOOOBR MŇAMKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Postup přípravy
viz. foto
Nakrájíme rohlíky nebo housky(nejlépe den staré).Já měla makové housky, proto ty tečky v knedlících. Nastrouháme 3 brambory a promícháme s pečivem. Poměr je většinou na 3 housky 3 brambory. Pak důkladně propracujeme v kompaktní hmotu a osolíme.Zkusíme udělat knedlík(kulatý jako tenisák). Poku se hmota rozpadá, přidám ještě pečivo. Dáme vařit vodu a necháme hmotu stát.Jakmile vře voda, děláme knedlíky, vhazujeme do vody a vaříme 20 minut.Pak vyndáme z vody a podáváme.Manžel má radši, když brambory trochu "křupou", takže já vařím tak 15 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Anelis
(upraveno)
7. 10. 2008, 9:57
Vypadají nádherně, určitě vyzkouším ...
Dananda
(upraveno)
3. 10. 2008, 15:46
My jim říkáme falešné chlupaté a máme je moc rádi. Jen je dělám ze strouhanky a strouhaných brambor v poměru 1:1. Když jich dělám větší množství (např. z 1O rohlíků) tak vše rovnou namelu na masovém strojku a trochu osolím.
s-arka
(upraveno)
3. 10. 2008, 15:54
@Dananda
Dano, to je skvělý nápad Brzy se na ně zase chystám, tak to vyzkouším