Pestré toasty

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme proužky nakrájené papriky, prolisovaný česnek a kečup. Osolíme, okořeníme a dusíme asi 15 minut. Potom vmícháme na proužky nakrájené moravské maso a dusíme tak dlouho, dokud se tekutina neodpaří. Směs rozdělíme na plátky veky nebo toastového chleba a posypeme je strouhaným sýrem. Vložíme je do středně vyhřáté trouby a zapékáme, dokud se sýr neroztaví. Vhodným doplňkem k toustíkům je zeleninový salát. Tyto toasty můžeme obměňovat dle naší fantazie. Jedna z variant je, že na toasty dáme zapéci se žampiony podušenými na kmínu a zapečeme je se sýrem a různým kořením!

Velice rychlé jídlo, kterým nasytíte hladové hosty a v lednici toho zase tolik mít nemusíte.