(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
králík se zelím a knedlíkem
Potřebné ingredience
naporcovaný králík,sádlo,cibule,česnek,anglická slanina,sůl,vegeta,trochu červené papriky.Hlávkové zelí-cibule,špek,sádlo,hl. mouka,sůl,kmín,ocet, cukr, trošku magi
Postup přípravy
Králíka omyjeme,prosolíme a vložíme na pekáč vytřený sádlem.Poklademe plátky anglické nebo jen špekem,posypeme cibulí česnekem,kořením a pečeme asi hodinu a půl.Zelí-nakrájíme a vložíme do hrnce a uvaříme se solí a kmínem.Po 30minutách zahustíme.Na tuku osmažíme špek na kostičky s cibulí zasypeme moukou promícháme a vložíme do zelí.Pořádně promícháme a dochutíme jak jsme zvyklí.Příloha nejlépe knedlík.U nás velice žádaný pokrm.
před šoupnutím do trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
renataab
(upraveno)
14. 1. 2009, 7:49
Tato kombinace mě teda nedá a vyzkouším. Mimochodem je výborná kombinace kačena a křenová omáčka. Díky za inspiraci.
Hyzule
(upraveno)
14. 1. 2009, 8:28
@renataab
křenovou omáčku neznám.Nebyl by recept?Manželovi bych určitě udělala radost
emilek :-)
(upraveno)
21. 9. 2008, 13:22
Králíka dělám na všechny způsoby a skoro pořád, máme ho moc rádi Dnes jsem dělala s červeným zelím a bramborovým knedlíkem, no je to božské Mňam
Hyzule
(upraveno)
21. 9. 2008, 13:29
@emilek :-)
Určitě je i chováte,co?Kdyby jsme měli možnost tak děláme častěji ale není kde králíka sehnat.Z obchodu to není ončo,není nad domácí A to červené zelí,to musí být mňamka
emilek :-)
(upraveno)
22. 9. 2008, 10:22
@Hyzule
Bohudík nechováme ale máme kolem sebe pár známých, co nám pošlou - tety, kolegyně, atd. Naštěstí jsme region kde se chov domácích zvířat ještě pořád drží
Hyzule
(upraveno)
22. 9. 2008, 14:31
@emilek :-)
Tak to vám závidím.Není nad domácí masíčko.U nás v rodině už žádný chovatel néééni.
s-arka
(upraveno)
8. 9. 2008, 19:37
To by si rodinka pošmákla, ale koupený králík je hubený jak veverka a soused je škrt Třeba se taky dočkají půjdu nějakého sehnat
Hyzule
(upraveno)
8. 9. 2008, 20:06
@s-arka
Paní Šárko jsem se zasmála.Já kdybych ho nedostala od tchýně tak nevím jestli by se rodina dočkala.Už to není co bývalo.Že králící se jedli každou neděli Fakt jsme si pošmákli a po dlouhé době celá rodina byla spokojená na maximum.