tajemno 01-005505 ID 7627

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

Pečený králík na zelí

18. 12. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

česnek 3 stroužky
sůl
sádlo 1 dl
klobása 10 dkg
drcený kmín lžiček
kysané zelí 1 kg
voda nebo vývar 3 dl
králík (celý) 1 ks

Postup přípravy

Králíka omyjeme, osušíme, podle potřeby odblaníme a pořádně osolíme. Pokud chcete, můžete králíka jemně prošpikovat, aby nebyl suchý, a orestovat, aby se maso zatáhlo.

Klobásu nakrájíme nadrobno a smícháme ji se zelím. Do vyššího pekáče rozložíme kysané zelí s klobásou a česnek. Do pekáče na zelí položíme připraveného králíka a okmínujeme. Pak přidáme sádlo a vodu.

Takto připraveného králíka vložíme do předehřáté trouby a pečeme doměkka. Při pečení králíka otáčíme a podle potřeby podléváme.

Podáváme s oblíbenou přílohou - houskovým či bramborovým knedlíkem. Nebo chlebem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ivinka32 6. 1. 2008, 11:55

Také se tento recept v naší rodině uchytl (F)

.Je to fakt vynikající.Každému komu to uděláme se jen olizuje :-)

JKpipule 11. 8. 2007, 12:36

Dnes jasem udělala Váš recept byla to mňamka |:o)

, děkuji

Miri0 25. 2. 2007, 15:45

Zkusili jme dnes Váš recept a byl výborný :-)

tajemno 01-005505 28. 2. 2007, 21:27

@Miri0 Dobrý večer Mirko, (F)

jsem moc ráda, že chutnalo... (L)

Greneia 9. 1. 2007, 21:14

teď jsem právě přemýšlela, co budeme zítra vařit .. jsem koukla do mrazáku a tam mucák, takže šupky do receptů a jsi tu samá ty :-D

hihi, tento recept vyzkoušíme, pak Ti dám vědět, jak to dopadlo :-P

Mňam, už teď slintám :-D

tajemno 01-005505 9. 1. 2007, 21:28

@Greneia

Moc neslintej... ;-)

Chudák Péťa... :-$

zase bude bez oběda... :-P

Hlavně pak písni... (D)

Greneia 9. 1. 2007, 22:36

@tajemno 01-005505 no už jsem mu to oznámila a prej, abych nepočítala, že to bude jest :-D

... ale říkal, že to Kiki potřebuje, takže je smířený :-)

)) Písnu

haninka74 8. 1. 2007, 9:47

Tak to vyzkouším,peuč takto jen kuře teda bez té kobásy ,ale tohle vypadá zajímavě.Obyčejný pečený králík už mi leze krkem ,máme ho docela často.Díky za nápad (I)