(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Borůvkové koláče :o)
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 30 dkg tuku, 2 vejce
kvásek : trochu vlažného mléka, 1/2-3/4 droždí, cukr, sůl
borůvky, pol. mouku, máslo a cukr na žmolenku
Postup přípravy
Když nemám na pečení dostatek času nebo chuti použiji těsto na české buchty v prášku :o(
Do mouky přidám změklý tuk, vejce a vykynutý kvásek. Vypracuji a popráším hladkou moukou. Pod utěrkou necháme dle potřeby vykynout. Těsto si rozdělím na tolik částí, kolik budu péct koláčů /dle uvážení/. Na pekáč vložím pečící papír, vymačkám placku do požadované velikosti, pokladu jej borůvkami /švestky, tvaroh, mák, ořechy/, pocukruji, posypu žmolenkou. Okraje potřu vyšlehaným žloutkem. Peču pomalu v předehřáté troubě :o)
Do mouky přidám změklý tuk, vejce a vykynutý kvásek. Vypracuji a popráším hladkou moukou. Pod utěrkou necháme dle potřeby vykynout. Těsto si rozdělím na tolik částí, kolik budu péct koláčů /dle uvážení/. Na pekáč vložím pečící papír, vymačkám placku do požadované velikosti, pokladu jej borůvkami /švestky, tvaroh, mák, ořechy/, pocukruji, posypu žmolenkou. Okraje potřu vyšlehaným žloutkem. Peču pomalu v předehřáté troubě :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
15. 8. 2020, 21:23
Záhoráčka
(upraveno)
9. 12. 2008, 8:00
mňaaaaaaaaaaaaaaaaam 
