(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kuřecí stehna na zelenině
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna (dle počtu osob a hladu), cibule, česnek - na množství nešetříme, cca 5 rajčata a 3 paprky (lze použít i mražený základ na lečo), houby, koření na kuře - používám Kotány a je výborný, červené víno
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli a česnek, hodíme do pekáče, na to nakrájenou zeleninu, houby a navrch položíme stehnýnka, která poprášíme kořením na kuře. Celé podlejeme pouze červeným vínem (alkohol se za dobu počení vypaří, zůstane jen chuť), nedávám žádný tuk, přijde mi to zbytečné, zelenina si stejně pustí šťávu a kuře taky. Šoupnem do trouby a cca za hodinku a půl sníme s kotlem bramborové kaše.) Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé