(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Můj první dort - pro čokoholiky
![Můj první dort - pro čokoholiky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080901/18/j24929.jpg)
Potřebné ingredience
čokoláda na vaření 200g, máslo 200g, cukr krupice 190g, 1 van. cukr, 5 vajec, hladká mouka 300g, prášek do pečiva 1 lžička, oříšky (nemusí být).
Tento dortík je dělaný ze 2 korpusů, takže všechno dvakrát. Hotový má do 4 kg.
Postup přípravy
Korpus je upravený recept na brownies:
Troubu předehřejte na 170 °C (elektrickou) nebo 150 °C (horkovzdušnou). Formu vymastěte máslem. Čokoládu společně s máslem rozpusťte. Vejce šlehejte do zesvětlání, pak zašlehejte cukr a van.cukr, až je směs hustá a lesklá. Opatrně vmíchejte do rozpuštěné čokolády, navrch prosijte mouku s práškem do pečiva a vše vymíchejte do hladka. Vmíchejte oříšky. Vlijte do formy a pečte 50 minut, tak dlouho, až je povrch pevný na dotek, mírně lesklý, ale suchý. Zkoušíte-li propečenost pomocí špejle, měly by na ní ulpět vlhké drobečky, neboť brownies musí ze své podstaty zůstat hutné a vlahé. Během vychládání těsto ještě trochu dojde.
Na dort jsem použila 2 korpusy, spojila malinovou marmeládou (když máte 1 korpus nemusí být žádný krém ani marmeláda, těsto není suché a je hodně čokoládové) a naukládala kolečka banánu. Na zdobení jsem udělala potah a hvězdičky z marsmallow bonbónů (přibarvené potravinářským barvivem), figurky jsou marcipánové, koupené (mají je v Brně v Tescu na Dornychu).
Troubu předehřejte na 170 °C (elektrickou) nebo 150 °C (horkovzdušnou). Formu vymastěte máslem. Čokoládu společně s máslem rozpusťte. Vejce šlehejte do zesvětlání, pak zašlehejte cukr a van.cukr, až je směs hustá a lesklá. Opatrně vmíchejte do rozpuštěné čokolády, navrch prosijte mouku s práškem do pečiva a vše vymíchejte do hladka. Vmíchejte oříšky. Vlijte do formy a pečte 50 minut, tak dlouho, až je povrch pevný na dotek, mírně lesklý, ale suchý. Zkoušíte-li propečenost pomocí špejle, měly by na ní ulpět vlhké drobečky, neboť brownies musí ze své podstaty zůstat hutné a vlahé. Během vychládání těsto ještě trochu dojde.
Na dort jsem použila 2 korpusy, spojila malinovou marmeládou (když máte 1 korpus nemusí být žádný krém ani marmeláda, těsto není suché a je hodně čokoládové) a naukládala kolečka banánu. Na zdobení jsem udělala potah a hvězdičky z marsmallow bonbónů (přibarvené potravinářským barvivem), figurky jsou marcipánové, koupené (mají je v Brně v Tescu na Dornychu).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080901/18/k26525.jpg)
dortík na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
3. 9. 2008, 23:04
Moc pěkný a skvěle potažený.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b18709-1191617896.jpg)
pranetka
(upraveno)
4. 9. 2008, 21:27
@
Juuu Arielll, moc ma tesi poklona od takej odbornicky
Zajtra idem robit dalsi, poschodovy dort, tak drzte palce
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
2. 9. 2008, 9:16
Anet, máte moc hezké potažení a ty hvězdičky i kuličky
a máte to hezky barevně upravené
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
2. 9. 2008, 9:10
Moc pěkně provedení. Hezký.
Betule
(upraveno)
2. 9. 2008, 8:25
Pranetko, ten dort je uzasnej. Ja se chystam o vikendu take vyzkouset. SUpeeeeer
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080803/16/b136212-1217775016.jpg)
IVA 75
(upraveno)
1. 9. 2008, 20:53
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)