Svatební postel
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, nugátový krém, mléčný marcipán, fondant na pokrývku a perník na čelo postele
Postup přípravy
korpus z osmi vajec, na jedno vejce 4 dkg cukru krupice a 5 dkg pol.mouky, ušlehat žloutky s cukrem, přidat 2 lžíce oleje a vmíchat mouku s troškou prášku do pečiva. Nakonec přidat opatrně sníh. Část těsta -asi třetinu oddělíme a obarvíme asi dvěma lžícemi kakaa a pak střídavě klademe na dno vymazaného pekáče lžíci tmavého a na to dvě lžíce světlého těsta a pořád dokola do spotřebování těsta. Na tento dort jsem si udělala dvě hromádky. Těsto se krásně rozleje viz foto.
prokrojit hotový korpus na tři díly a promazat, navrch jen slabou vrstvu. Krém je z jednoho a půl másla, jednoho a půl pudinku svařeného v polovičním množství mléka, ten vychladlý přidáme do našlehaného másla a nakonec vmícháme asi tři vrchovaté lžíce kvalitní Nutely - ne té obyčejné za pár korun, ta obsahuje jen samý tuk a je zkrátka bleble:-) Cukr už nedávám, je v pudinku a v Nutele.
detail květů na pokrývce, použila jsem patchwork, jen jsem naznačila obrysy, neprokrajovala. Pak jsem barvičkami hezky ručně vše vymalovala, byla to docela piplačka.
Figurky jsou dělané z formiček, už jsem popisovala u jiného dortu, dělala jsem je asi před čtrnácti dny, tak se konečně dočkaly usazení na dort.
kdyby někdo pochyboval o pohlaví ležící figurky:-)
z boku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé