(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Bílá polévka z cukety a brambor nakyselo
![Bílá polévka z cukety a brambor nakyselo](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080828/08/j24661.jpg)
Potřebné ingredience
3 brambory, 1/2 malé cukety (cca 300g), 0,75 l mléka, 0,75 l vody, 3 rovné lžíce hl. mouky, sůl, ocet
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky. Osolíme a povaříme 10 minut. Smícháme si mléko s moukou a přilejeme k bramborám. Mícháme důkladně než se začne vařit (mléko se ráko připaluje, tak opravdu poctivě míchat). Povaříme dalších 10 minut. Potom přidáme nastrouhanou cuketu a ještě 5 minut vaříme. Nakonec přidáme 2-3 lžíce octa a dosolíme. Výborná i pro děti.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080828/08/k26174.jpg)
brambůrky už se vaří
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080828/08/k26175.jpg)
... připravíme si mouku s mlékem...dobře rozkvedlat, ať se Vám nevytvoří cucky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080828/08/k26176.jpg)
.....takhle vypadá zahuštěná, míchat, míchat, míchat...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080828/08/k26177.jpg)
...nastrouháme cuketu...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080828/08/k26179.jpg)
...a přidáme do polévky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080828/08/k26180.jpg)
...a je hotovo, já vždycky přeleju, aby se mi dobře vešla do lednice...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé