(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Pečené kotlety s cibulí a bramborem
Potřebné ingredience
4 plátky vepřové kotlety
4 větší cibule
1,5 kg brambor
sůl
pepř
1 hrneček vody
Postup přípravy
Kotlety omyjeme, na krajích nařízneme aby se nekroutili, z obou stran osolíme a opepříme, dáme na pekáč. Oloupanou cibule nakrájíme na 0,5-1 cm silné plátky, které hodně prosolíme (osolíme opravdu hodně, cibule pak nebude hořká při pečení) a pokládáme na připravené kotlety do pekáče. Oloupané brambory rozkrájíme na čtvrtky, posolíme a dáme je do pekáče kolem kotlet. Pečeme na trošce vody, kotlety s cibulkou pustí báječnou šťávu, která nasákne do brambor.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
