(recept
si oblíbilo 29 návštěvníků)
Výborná omáčka nejen na špagety
![Výborná omáčka nejen na špagety](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080824/21/j24469.jpg)
Potřebné ingredience
1,5 kg rajčat, 0,5 kg paprik (lepší jsou červené kapie, nebo alespoň napůl se zelenýma), 8 stroužků ( menších) česneku, 3 velké cibule, 5 zrnek nového koření ( nebo mleté), 1 lžička pepře, 1 bobkový list, 1 lžička soli, 2 - 4 lžíce cukru, 3 lžíce octa
Postup přípravy
Zeleninu, česnek a cibuli pokrájíme nadrobno, dáme do kastrolu, přidáme koření a vaříme do zhoustnutí. Pak přidáme sůl, podle chuti ocet a cukr a krátce provaříme. Plníme do skleniček a sterilujeme při teplotě 85 stupňů asi 20 min. Skvělé na těstoviny, na pizzu i na topinky i pod maso.
Já rajčata loupu a česněk krájím na malé kostičky, pokud to chcete mít více česnekové, přidávajte ho až ke konci
Já rajčata loupu a česněk krájím na malé kostičky, pokud to chcete mít více česnekové, přidávajte ho až ke konci
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080824/21/k73887.jpg)
..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080824/21/k73888.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210415/16/b36762-1618495212.jpg)
Fuell
(upraveno)
26. 8. 2012, 16:28
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)