Tekvicové (cuketové) placky
![Tekvicové (cuketové) placky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080821/11/j24289.jpg)
Potřebné ingredience
1 menšia tekvica(2 cukety),3 zemiaky, 2 vajíčka, hladká múka, soľ, majoránka, rasca, cesnak
Dip: kyslá smotana, 1/2 krabičky Lučiny, cesnak, kôpor
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25574.jpg)
potrebujeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25575.jpg)
zemiaky a 1/3 tekvice nastrúhame na jemno...zvyšok na jemné rezance
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25576.jpg)
Ak sa nám zdá, že pustila tekvica veľa vody tak ju zlejeme.Do tekvice pridáme, vajíčka, soľ, majoránku a pretlačený cesnak....zamiešame....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25577.jpg)
Do zmesi pridáme toľko múky, aby nám vzniklo hustejšie cesto...asi ako na bramboráky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25578.jpg)
Kým na oleji pražíme menšie placky prichystáme si suroviny na dip....toto potrebujeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25579.jpg)
Lučinu rozotrieme v miske a pridáme kyslú smotanu, pretlačený cesnak a trošku soli. Dochutíme soľou..kto má rád pridá aj kôpor...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080821/11/k25580.jpg)
Placky podávame s dipom, alebo acidofilným mliekom. Spoločnosti sa vyhýbame ,lebo cesnak je cesnak :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé