cicmoši ID 7075

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 10 návštěvníků)

pohankové zázvorky

Name: pohankové zázvorky
Ingredients: 90g medu,60 g, mmásla, 125 g pohankovej múky, 2 lyžičky mletého, alebo strúhaného zázvoru, 1/2 lyž. sody bik. alebo Prdopeč, 1 lyžica prírodného trstinového cukru

14. 12. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

90g medu,60 g, mmásla, 125 g pohankovej múky, 2 lyžičky mletého, alebo strúhaného zázvoru, 1/2 lyž. sody bik. alebo Prdopeč, 1 lyžica prírodného trstinového cukru

Postup přípravy

Viz. foto- postup

POZOR - toto cukroví má takú zvláštnu chuť - pikantnú vďaka zázvoru, takže nečakajte klasické zázvorky, tieto sú iné, ale moc dobré......:)
Cukrovíčko je BEZLEPKOVÉ

.V menšom katrůlku rozpustíme máslo s medom a necháme vychladnúť.
Do mísy preosejem múku pridáme zázvor, prdopeč a cukor. zmez premiešame a pridáme vychládle máslo z medom - vypracujemehladké cesto / ak by sa moc lepilo prisypte ešte múku/ Nechjate v chlade aspoň pol hodiny..S cesta vytvarujeme kuličky o vlekosti orechu

dáme ich na plech / na pečíci papier/, Každú kuličku zlahka sploštíme vidličkou.
Pečieme na 180 tak 10 - 15 minut, hned ako zozlatnú ich treba vziť, inak by sa pripálily.. nechámevychladnúť, možme pocukrovat, alebo pofrkať čokoládou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sunny13 14. 12. 2008, 13:19

super receptík, určitě vyzkouším

Chtěla jsem se zepat, jestli by šlo dělat i z celozrnné mouky? díky

Doplňky-Michajela 18. 11. 2008, 20:01

Zázvorky jsou super. Chutnají stejně jako kupované, akorát jsou tyto levnější (Y)

raada2 16. 12. 2006, 18:18

Kacko,Vy nikdy nezklamete.Super :-P

dodysek 15. 12. 2006, 8:09

Děkuji za recept, určitě vyzkouším, zbožňuji zdravé papání :-)

Tak ještě jsem si všimla, prosím, kolik másla :-)

cicmoši 15. 12. 2006, 14:48

@dodysek opravené - 60g je tam....... ;-)

je to práve zdravé papáničko a ja to mám tiež rada......budem vkladat aj datlové hromádky atie sú slaďučké ateiž velmi zdravučké tak potom kuknite....... :-D

dodysek 15. 12. 2006, 15:28

@cicmoši Vkládejte, vyzkoušené recepty jsou bezva :-)

cicmoši 15. 12. 2006, 15:46

@dodysek máte ho tam aj s fotečkou pod názvom - datlové hrudky........ :-D

osobne ich doporučujem na 100% sú fantastické, chutia podobne ako marokánky, ak nie ešte lepšie, ale sú aspoń trošku zdravé......... ;-)

dodysek 15. 12. 2006, 15:53

@cicmoši Hmmm, vypadá to skvěle. Tak taky vyzkouším. Mám v albíčku pohankový štrůdl, je mňam :-)

cicmoši 15. 12. 2006, 16:09

@dodysek tak to zase nakuknem ja......... :-P

dodysek 15. 12. 2006, 16:29

@cicmoši

káťa. 14. 12. 2006, 23:11

Dobrý večer Katko, zajímá mě, jestli dáváte ten zázvor čerstvý??Díky za odpověď. Katka

cicmoši 14. 12. 2006, 23:34

@káťa. Kačka ja tam strúham čerstvý, páč má večší řiz a ten kandovaný mi nechutná, ale možet skúsit aj sušený, aj ten by tam bol dobrý......... (Y)

ono sú to také iné koláčiky, nie sú moc sladké a sú také trošku štipkavé,ale tak pekne štipkavé....... :-P

káťa. 15. 12. 2006, 11:28

@cicmoši Katko, díky za info. Vyzkouším, ale asi až po vánocích. Já mám hodně ráda zázvor, používám právě jenom čerstvý a taky mě zaujala pohanková mouka. Už si na ní doma snad všichni zvykli. I když jenom v palačinkách nebo pagáčkách. Nic jiného z ní nepeču, až vyzkouším, tak dám vědět.