(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
droždˇové knedlíčky do polévky-ZASTUDENA
Potřebné ingredience
drozdi /1-2balicky/,
1-vejce,sul,pepr,majoranka,2-3strouzky cesneku,
trochu masla,strouhanka
Postup přípravy
Drozdi utreme zastudena s maslem,
pridame vejce,koreni,cesnek
a dostatecne zahustime strouhankou.
Delame MALE knedlicky,ktere zavarujeme v polevce.
POZOR !!
Knedlicky hodne nabudou-proto delat male.
Dalsi dulezita vec-dat varit nejdrive 1 knedlicek-pokud se rozpadne,
vice ZAHUSTIT strouhankou...
Knedlicky varit asi 5 min.
Jsou VYBORNE-
drozdi neni temer citit..Jsou pekne svetle,jemne..
Me deti drozdi nemusi,ale tyto knedlicky miluji....... Dobrou chut!!!!!
pridame vejce,koreni,cesnek
a dostatecne zahustime strouhankou.
Delame MALE knedlicky,ktere zavarujeme v polevce.
POZOR !!
Knedlicky hodne nabudou-proto delat male.
Dalsi dulezita vec-dat varit nejdrive 1 knedlicek-pokud se rozpadne,
vice ZAHUSTIT strouhankou...
Knedlicky varit asi 5 min.
Jsou VYBORNE-
drozdi neni temer citit..Jsou pekne svetle,jemne..
Me deti drozdi nemusi,ale tyto knedlicky miluji....... Dobrou chut!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
smíšek
(upraveno)
14. 12. 2006, 20:00
Dobrý večer, dělám podobně drožďovou polévku - základ je máslo + droždí až se rozpustím přidám vajíčko a míchám až se srazí, zaleju vodou nebo vývarem, přidám brambory, zeleninu a je moc dobrá a droždí není také vůbec cítit DOBROU CHUŤ
Jaruš53
(upraveno)
14. 12. 2006, 19:34
Taky dělám drožďové knedlíčky, jenom s malou změnou dám si do kastrůlku trošku oleje a droždí v něm nechám úplně rozpustit do pěny a za chvíli se mi opět spojí v jeden kus. Poté dávám teprve ke strouhance a přidám zbylé přísady. Pokud se knedlíčky rozpadají přidávám do směsi po troškách vývar z masa. Krásně se všechno spojí a jsou super.
Zdenikv
(upraveno)
14. 12. 2006, 14:23
Tohle taky dělám a s úspěchem. Jen je potřeba je udělat opravdu hooodne husté, aby se nerozpadly . Mňam