IZAURA - koláč z Polska od tetičky

Name: IZAURA - koláč z Polska od tetičky
Ingredients: Na těsto : 1,5 hrnku hladké mouky,stejné množství cukru, 3 lžíce kakaa, 1 hera, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 5 lžic vody. Na tvarohovou náplň : 2 tvarohy ve vaničce, 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1/2 másla. Na posypání : kokos

14. 8. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto : 1,5 hrnku hladké mouky,stejné množství cukru, 3 lžíce kakaa, 1 hera, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 5 lžic vody. Na tvarohovou náplň : 2 tvarohy ve vaničce, 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1/2 másla. Na posypání : kokos

Postup přípravy

Heru, cukr,kakao, vodu a vanilkový cukr vaříme 3 minuty. Odlijeme si 1/2 hrnku a dáme stranou. Po vychladnutí,stačí když bude vlažné, přidáme 4 žloutky a vymícháme dohladka. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva a ušlehané bílky. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme tvarohovou náplň. Pečeme na klasickém velkém plechu..
Odloženou část v hrnku trochu ohřejeme a promícháme a lžičkou dáváme na horký koláč, opatrrně rozetřeme na koláč a posypeme kokosem.
Tvarohová náplň : vše vyšleháme na hladký krém.
Recept jsem vyškemrala od tety, která žije v Polsku, koláč vydrží dlouho vláčný, není vůbec suchý, určitě Vám bude chutnat.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)