(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Okurky (zavařované v mikrovlné troubě)
Potřebné ingredience
Okurky, mrkev, cibule, kopr, křen + Deko, ocet, cukr, celý pepř, hřebíček, skořice
Postup přípravy
Uvařím nálev ze dvou sáčku Deka - t.j. svařím 3,5l vody a 1l octa, přidám 2 sáčky Deka, 1kousek celé skořice (pokud je moc velký, stačí půl tyčinky), 5 hřebíčků a přihodím hrstku celého pepře (nebo přidám po 4-5 kuliček do každé sklenice) a 1 kg cukru a nechám vychladit. Zatím si omyju a připravím do láhví okurky a zeleninu.
Zaliju studeným nálevem, zavíčkuju a steriluju v mikrovlné troubě podle níže uvedeného návodu.
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=22971&user=87569
Zaliju studeným nálevem, zavíčkuju a steriluju v mikrovlné troubě podle níže uvedeného návodu.
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=22971&user=87569
kontrola 4 sklenic a 0,7l po 15 min. - ještě to chce přidat 1 minutku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
belezza
(upraveno)
3. 8. 2009, 16:18
I ja se pridavam k maminkam,zavarujicim v mikrovlnce Letos poprve,zavareno 40 velkych sklenic merunek a nyni 25 sklenic okurek..vse uplne v poradku pokud je jakakolik nadoba napraskla,i jen malicko-v mikrovlnce praskne,proto se musi davat varit jen naprosto neporusene nadobi ...a nesmi se dat zavarovat jen 1 sklenice-minimalne 2 !!!!!!!! paa,hodne stesti u BEZPRACNEHO ZAVAROVANI -je to fakt pohoda....merunky mam zavarene uz 3 tydny a vubec nezkvasily....ani jedna sklenice....
Zrušený účet
(upraveno)
15. 8. 2008, 21:19
Připoměla jste mi tím, že to zkoušela tchýně na začátku srpna. Dala do mikrovlnky na zkoušku jednu sklinku třetinku, ta jí začala od víčka nejdříve jiskřit a než stihla mikrovlnku otevřít, tak sklinka parádně bouchla. Tchán nadával, že to může udělat jen hlupák - kovové víčko a plně uzavřenou sklinku do mikrovlnky . Tchýnina sestra to prý taky zkoušela a bez problémů. Ale obě se shodly na tom, že klasické zavařování v hrnci je stejně nejlepší
berrries
(upraveno)
15. 8. 2008, 20:17
Taky jsem se na tom zasekla....víčka a mikrovlny.... ???????Je to ale zajímavý nápad
Jambi
(upraveno)
15. 8. 2008, 23:41
@berrries
Taky jsem napřed kulila oči, co je to za nesmysl Ale nakonec mě to zlákalo a byla jsem moc spokojená 20 kg okurek - ani jedna prasklá sklenice !!
Trinity76
(upraveno)
15. 8. 2008, 15:00
A co říkají na mikrovlny víčka?
Jambi
(upraveno)
15. 8. 2008, 23:37
@Trinity76
Docela si libovaly Nepraskla žádná, zkoušela jsem všechny možné, šroubovací, klasické, bílé, zlaté - všechno v pohodě