Přidat Inzerát

Polévky

bubík4 ID 13130

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 20 návštěvníků)

Slepičí polévka - polévka pro nemocné

13. 12. 2006

0.0

0×

Slepičí polévka - polévka pro nemocné

Potřebné ingredience

celá slepice
nové koření, celý pepř, sůl
mrkev, celer, petržel, kapustička, porek, petrželová a celerová nať
na noky: vajíčko a dětská krupička

Postup přípravy

Slepici dáme do studené vody, přidáme zeleninu, koření a necháme tahem vařit klidně pět šest sedm hodin, nesmí vařit a doléváme vodu.
Scedíme. Maso obereme, kdo nemá rád rozvařenou zeleninku, může nastrouhat syrovou a dát do přecezeného vývaru krátce povařit.
Uděláme si noky, do hrníčku rozklepneme vajíčko, zasypeme krupičkou a lžičkou do polévky vykrajujeme nočky. Přidáme petrželovou a celerovou nať.

slepice s kořením.....

scezená polévka

domácí nudličky

vaříme nudličky zvlášť

s bylinkama

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jane001 14. 1. 2012, 13:05

mám takový dotaz...můžu polévku vařit z mražené slepice?Nebo je lepší jí před vaření ještě rozmrazit?

bubík4 14. 1. 2012, 16:40

@Jane001 klidně z mražené

Jane001 15. 1. 2012, 12:13

@bubík4 tak jsem slepici trápila 7hodin a musím říct, výsledek vynikající. Děkuji za recept (clamp)

(clamp)

bubík4 15. 1. 2012, 17:41

@Jane001 jé tak to mám opravdu upřímnou radost, díky moc za komentář a jsem ráda, že se povedlo a chutnalo (Y)

(Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(F)

(F)

bubík4 15. 1. 2012, 17:41

@Jane001 jé tak to mám opravdu upřímnou radost, díky moc za komentář a jsem ráda, že se povedlo a chutnalo (Y)

(Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(F)

(F)

marcelakr 8. 3. 2008, 8:12

Jani, mám dotaz na odbornici (L)

(L)

: když dělám vývar, tak sleju tu první vodu (těsně před varem, a když to vylévám, tak tam jdou vidět takové kousky a pak samozřejmě vařím v papiňáku ;-)

;-)

:-#

:-#

:-#

:-#

dělám to dle tchýně, a ty tu vodu nevyléváš, prostě dáš syrové maso a hned zeleninu a vaříš a vaříš? já v papiňáku asi 1,5 hodiny a nemám ji kalnou *-)

*-)

(jen když vařím z vepřového) tedy řeknu ti 4-5 hodin čekat na polévku?? to ji budeme mít až k večeři ;-)

;-)

;-)

;-)

;-)

;-)

a nesměj se mi, prostě to dělám jako tchýně ;-)

;-)

bubík4 8. 3. 2008, 9:33

@marcelakr PROČ VYLÉVAT?? SI VYLEJEŠ TO NEJLEPŠÍ...... *-)

*-)

*-)

DÁM VŠE DO STUDENÉ VODY, DLE RECEPTU A NECHÁM DOJÍT K BODU VARU A PAK JEN "TÁHNU" TAK KLIDNĚ TŘI HODINKY......I DÝL...... NESMĚJU SE TI VŮBEC. JÁ SI PROSTĚ RÁNO POSTAVÍM NA POLÍVKU A KDYŽ TO DÁM KOLEM OSMÝ DEVÁTÝ, TAK V POLEDNE JE.....MEZITÍM DĚLÁM DRUHÝ JÍDLO. NĚKDY SI DĚLÁM POLÉVKU DEN PŘEDEM. JAK KDY.......KUŘECÍ SE NEMUSÍ DĚLAT ČTYŘI HODINY.....Z HOVĚZÍHO NEBO ZE SLEPICE JO....MASÍČKO JE MĚKKOUČKÝ A VÝVAR JE OPRAVDU SILNÝ. MÁM V RECEPTECH JEŠTĚ KRŮTÍ, KUŘECÍ, HOVĚZÍ......... KAŽDÝ TO DĚLÁ JINAK, ALE ŽE BY NĚKDO SLEJVAL PRVNÍ VODU, TO JSEM JEŠTĚ NESLYŠELA...... STAČÍ SBÍRAT TU PĚNU .......ZKUS TO A UVIDÍŠ. TAK ZKUS KUŘECÍ TAK DVĚ HODINKY..... (L)

(L)

(L)

(hello)

marcelakr 8. 3. 2008, 14:05

@bubík4 Jani, já ani nevím, proč to slévá. *-)

*-)

*-)

*-)

Ale když to slévám a nebylo to vařené s tou zeleninou, ale "vařilo" se jen to maso, tak to vypadá odpudivě (to co sleji ;-)

;-)

) musím se jí zeptat, kde k tomu přišla :^)

:^)

:^)

:^)

:^)

možná hned zítra udělám vývar dle tebe (L)

(L)

(L)

(L)

(L)

(L)

(L)

(L)

(L)

(L)

bubík4 8. 3. 2008, 14:22

@marcelakr mrkni i sem http://dadala.hyperlinx.cz/pol/polh.html

bubík4 8. 3. 2008, 14:20

@marcelakr :-o

:-o

:-o

;-)

aha, tak to jo......tak uvidíš, když tak pak napiš

jad 6. 3. 2008, 7:21

už se vaří ^o)

^o)

^o)

^o)

bubík4 6. 3. 2008, 20:23

@jad TAK JAK DOPADLA?? :-)

:-)

(L)

jad 7. 3. 2008, 22:43

@bubík4 Jani byla (clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

Opravdu je úplně jiná než když se vaří v papiňáku +o(

+o(

Takže od teď budu vařit polévky jedině takhle (hello)

(hello)

(hello)

bubík4 7. 3. 2008, 22:46

@jad JANI, TO VĚŘÍM. :-)

:-)

(Y)

VÝVAR Z PAPIŇÁKU 8-|

8-|

8-|

8-|

JSEM RÁDA, ŽE CHUTNALA. V HOSPODĚ JSME DĚLALI POLÉVKU, ŘÍKALA SE JI SILAČKA A JEZDILI NA NI LIDI Z CELÉHO OKOLÍ (Y)

(Y)

(Y)

jad 5. 3. 2008, 12:21

Jani, možná to bude divná otázka, ale co znamená " vařit tahem?" *-)

*-)

To nesmí polévka ani malinko bublat? :^)

:^)

Děkuji

(hello)

bubík4 5. 3. 2008, 12:38

@jad NE NEMĚLA BY...JEN JI OPRAVDU TÁHNOUT......KDYŽ DOJDE K BODU VARU STÁHNOUT NA PIDI PLAMÍNEK NEBO NA MINI TEPLOTU A JEN NECHAT TÁHNOUT........UDĚLÁ SE SILNÝ VÝVAR

Podobné recepty

"jesličková polévka"

"jesličková polévka"

Květáková polévka s nočky

Květáková polévka s nočky

Slepičí polévka s noky

Slepičí polévka s noky

Slepičí polévka

Slepičí polévka

Selská polévka s nudlema+++

Selská polévka s nudlema+++

Celerová polévka se sýrem

Celerová polévka se sýrem

Celerová polévka se sýrem

Celerová polévka se sýrem

SLEPIČÍ POLÉVKA

SLEPIČÍ POLÉVKA

Rajčatová polévka s nočky

Rajčatová polévka s nočky

Celerová polévka s nivou

Celerová polévka s nivou

Slepičí polévka s rýží

Slepičí polévka s rýží

BROKOLICOVÁ POLÉVKA S NIVOU

BROKOLICOVÁ POLÉVKA S NIVOU

Vybrané nabídky

Vyhrajte rodinnou vstupenku do fantastické KOVOZOO

Vyhrajte rodinnou vstupenku do fantastické KOVOZOO

Kojenecká kolika: Kdy je řešením změna stravy, kdy je viníkem alergie a co dokážou homeopatika?

Kojenecká kolika: Kdy je řešením změna stravy, kdy je viníkem alergie a co dokážou homeopatika?

Zahradní ráj a rodinné dobrodružství na Farmě Vraňany

Zahradní ráj a rodinné dobrodružství na Farmě Vraňany

Jidáše velikonoční

Jidáše velikonoční

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Akční letáky

Nahoru Notifikace