(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Nutelové croisanty
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky
1,5 dcl oleje
1 vejce
špetka soli
4 lžice práškového cukru
1 kostka droždí
6 dcl mléka
4 lžíce kakaa
120 g strouhaného kokosu
Postup přípravy
V misce smícháme mouku, olej, vejce, práškový cukr, sůl a v mléku rozpuštěné droždí.
Vypracujeme hladké těsto a rozdělíme na dvě části. Do jedné přidáme 4 plné lžíice kakaa a
do druhé přidáme 120 g strouhaného kokosu. Je lepší přidat pár lžic mléka, aby se těsto lépe míchalo.
Těsta necháme vykynout. Po vykynutí každé těsto rozdělíme na 5 částí, ale mně se to lépe rozdělilo
na 4 části. Na desku dáme jeden díl kakaového těsta, na něj položíme jeden díl kokosového těsta a pěkne
spolu rozválíme do kruhu o něco větší než talíř. Těsto rozřežeme na 8 dílů. Každý naplníme nutelou.
Zamotáme od hrubšího konce k užšímu. Položíme na vymaštěný plech, anebo na papír na pečení.
Před pečením je potřeme cukrem rozpuštěným ve vodě.
Jsou opravdu výborné. A krásně vypadají. Navrchu kakaové, vevnitř kokosové a nutelové. O nic složitější než
klasické kynuté těsto.
Dobrou chuť!!!
Vypracujeme hladké těsto a rozdělíme na dvě části. Do jedné přidáme 4 plné lžíice kakaa a
do druhé přidáme 120 g strouhaného kokosu. Je lepší přidat pár lžic mléka, aby se těsto lépe míchalo.
Těsta necháme vykynout. Po vykynutí každé těsto rozdělíme na 5 částí, ale mně se to lépe rozdělilo
na 4 části. Na desku dáme jeden díl kakaového těsta, na něj položíme jeden díl kokosového těsta a pěkne
spolu rozválíme do kruhu o něco větší než talíř. Těsto rozřežeme na 8 dílů. Každý naplníme nutelou.
Zamotáme od hrubšího konce k užšímu. Položíme na vymaštěný plech, anebo na papír na pečení.
Před pečením je potřeme cukrem rozpuštěným ve vodě.
Jsou opravdu výborné. A krásně vypadají. Navrchu kakaové, vevnitř kokosové a nutelové. O nic složitější než
klasické kynuté těsto.
Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jary9
(upraveno)
15. 8. 2008, 18:59
Máš pravdu Aničko, jsou opravdu výborné, jen se po nich zaprášilo.
Sisy
(upraveno)
15. 8. 2008, 20:15
@Jary9
Moc,moc děkuji