(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
BALKÁNSKÝ PLAMEN
Potřebné ingredience
600g vepřového masa,60g anglické slaniny,100g žampionů,80g cibulu,100g tuku,150g sterilizovaného leča,3 stroužky česneku,feferonka,kečup,sůl,mleté černé koření a smítko chilli koření.
Postup přípravy
Maso pokrájíme na kousky,cibuli a žampiony také pokrájíme.V hlubší pánvi rozpálíme tuk a osmažíme na kostky pokrájenou slaninu,přidáme osolené a okořeněné maso a zastálého míchání ho opékáme,když je maso téměř měkké,přidáme cibuli,žampiony, feferonku,prolisovaný česnek a nakonec lečo (bez štávy),které zjemníme 2 lžícemi kečupu.Dochutíme,dokořeníme a dodusíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé