(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Štedrovečerní černoušek :o))
Potřebné ingredience
1 celé kakao ,4 dcl vody,3 van.cukry,1 máslo,4 žloutky,piškoty (tak 2 velké balení, záleží na velikosti formy :o))
Postup přípravy
Tak tato báječná dobrota se u nás podávala od jak mrtva po rozbalování dárků ke štědrovečerní hlavní pohádce už od mého dětství a většinou nestačil jeden a maminka musela dělat dva (jsme velká familie :o)) a já ho teď dělám pravidelně i u nás a dělá se i u mých bráchů a už ho dělá i spousta našich známých, co ho kdy u nás ochutnali :o))...................je báječný v tom, že není vůbec sladký (spíš hořký) a přitom chutná všem našim dětem a hlavně chutná "chlapům" :o))................ač se to nezdá , doporučuji vyzkoušet :o))
POSTUP:
Chce to připravovat dort den před štědrým dnem tj. 23.12. :o))
dáme si na sporák vařit vodu, přisypeme celé kakao a 2 van.cukry a mícháme až se nám uvaří hustá kaše, kterou poté necháme vychladit. Mezi tím si utřeme máslo+žloutky a zbylý van.cukr a potom přidáme vychladlé kakao a pořádně promícháme do krému (nejlépe šlehačem)......................a toť vše :o))..............
připravíme si kulatou dortovou formu (nejlépe takovou tu rozkládací) a pokud budeme používat obyčejnou pevnou, vyložíme ji potravinářskou folii, aby se dal pak dortík celý pěkně vytahnout..................a skládáme na dno nedřív piškoty (pěkně jeden vedle druhého :o))........na ně rozmázneme :o)) trochu krému a zase piškoty a zase krém a zase pišk.........až vyplníme formu a nebo až prostě vypotřebujeme krém :o))...........důležité je mít poslední vrstvu krému (a taky nesmíme dávat na piškoty krému moc, jen tak lehce pokrýt )....................a opět hotovo a šup s tím do lednice................přes noc se nám krásně proleží a piškoty pěkně nasáknou krémem :o)).................po rozbalování dárku obřežeme dortík nožem a odstraníme obrumu s formy (případně ho opatrně vyndáme i s potrav. folií, chce to pevnější nervy :o)).................nakrájíme na klínky a přidáme kopec šlehačky a snažíme se černouška narvat do rodiny (i když je silně rasistická :o)).......................tak Všem, kdo se rozhodnou recept zkusit přeji, aby se povedl a taky chutnal stejně jako nám :o)).....................jooooooooo a Krásné Vánoce :o))
PS: jo a fotku přidám, až ho budu dělat před štědrým dnem a ještě je samo jasné, že se nemusí dělat jen na Vánoce.............u nás je to prostě tradice (někde se lije volovo, někde se hází pantoflem a U nás se na štědrý den ŽEROU ČERNOŠI :O))))))))))))))))))))))))))))))))
POSTUP:
Chce to připravovat dort den před štědrým dnem tj. 23.12. :o))
dáme si na sporák vařit vodu, přisypeme celé kakao a 2 van.cukry a mícháme až se nám uvaří hustá kaše, kterou poté necháme vychladit. Mezi tím si utřeme máslo+žloutky a zbylý van.cukr a potom přidáme vychladlé kakao a pořádně promícháme do krému (nejlépe šlehačem)......................a toť vše :o))..............
připravíme si kulatou dortovou formu (nejlépe takovou tu rozkládací) a pokud budeme používat obyčejnou pevnou, vyložíme ji potravinářskou folii, aby se dal pak dortík celý pěkně vytahnout..................a skládáme na dno nedřív piškoty (pěkně jeden vedle druhého :o))........na ně rozmázneme :o)) trochu krému a zase piškoty a zase krém a zase pišk.........až vyplníme formu a nebo až prostě vypotřebujeme krém :o))...........důležité je mít poslední vrstvu krému (a taky nesmíme dávat na piškoty krému moc, jen tak lehce pokrýt )....................a opět hotovo a šup s tím do lednice................přes noc se nám krásně proleží a piškoty pěkně nasáknou krémem :o)).................po rozbalování dárku obřežeme dortík nožem a odstraníme obrumu s formy (případně ho opatrně vyndáme i s potrav. folií, chce to pevnější nervy :o)).................nakrájíme na klínky a přidáme kopec šlehačky a snažíme se černouška narvat do rodiny (i když je silně rasistická :o)).......................tak Všem, kdo se rozhodnou recept zkusit přeji, aby se povedl a taky chutnal stejně jako nám :o)).....................jooooooooo a Krásné Vánoce :o))
PS: jo a fotku přidám, až ho budu dělat před štědrým dnem a ještě je samo jasné, že se nemusí dělat jen na Vánoce.............u nás je to prostě tradice (někde se lije volovo, někde se hází pantoflem a U nás se na štědrý den ŽEROU ČERNOŠI :O))))))))))))))))))))))))))))))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
H-A-E-M
(upraveno)
9. 4. 2008, 10:11
Zdeni, testovala jsem černouška a je výborný Včera jsem ho udělala a dnes ráno jsme na něj s Emkou vlítly Doufám, že něco zbude na odpoledne a nebudu se muset zapojit do diskuse Diety, hubnutí, ....
Kikina1
(upraveno)
13. 12. 2006, 6:45
jů,nechtěla jsem být anonym , to byl můj příspěvek
(upraveno)
13. 12. 2006, 6:42
To je jako moje ČOKO BOMBA BEZ PEČENÍ - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=717 Je výborná, dělám často. Akorát, Zdeňko, se neskládám s piškotkama, jak vidíte v mé fotodokumentaci, je to zbytečné. Vyklopit jde krásně a dle tvarů různých mís a je to lahoda. Tak trochu si nedovedu představit, že máte rozpuštěné kakao ve vodě a také mě tam zaráží u vás ty 4 syrové žloutky.... Ale jinak je to de facto zákusek stejný. Přeji vám také krásné Vánoce i s vaším klasickým oblíbeným černouškem MK
Sydney
(upraveno)
13. 12. 2006, 8:59
@
marci, tak jsem na to koukla a ono to bude podobné, ale u nás prostě dělá takto .................asejc trochu jiný recept , ale nafinále to bude chutnat skoro stejně.......jen u nás bez alkoholu ..............je prostě mňam ..........taky krásné vánoce
dalibora
(upraveno)
12. 12. 2006, 14:38
Děláme podobný a je výborný
Sydney
(upraveno)
12. 12. 2006, 14:40
@dalibora
že jo, taky ho milujeme
dalibora
(upraveno)
12. 12. 2006, 14:54
@Sydney
Je to delikatesa, dělám i jako narozeninový dort a je hned pryč...