(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Smažené kuřecí rarášky (4 osoby)
Potřebné ingredience
600 g kuřecích prsou, sůl, chilli (já dávám sladkou papriku - jen kvůli hezčí barvě), česnek, 1 dl světlého piva, 100 g hladké mouky, špetka kari koření, 1 vejce, špetka zázvoru, 2 dl oleje, lžička hořčice, lžička sojové omáčky
Postup přípravy
1. Omytá a osušená kuřecí prsa si nakrájím na větší hranolky.
2. Z mouky a vajíček si připravíme husté těstíčko, přidáme pivo, česnek, zázvor, kari koření, chilli, hořčici, sojovou omáčku. Podle chuti dosolíme.
3. Špalíčky z kuřecího masa namáčíme v hustém těstíčku a smažíme v oleji do zlatova.
4. Hotové dáme odkapak na ubrousek, aby nasákl přebytečný tuk, už takhle je ho tam spousta.
Příloha: nejlepší je asi bramborová kaše a zeleninová obloha, ale je možné podávát s jakoukoli přílohou z brambor.
2. Z mouky a vajíček si připravíme husté těstíčko, přidáme pivo, česnek, zázvor, kari koření, chilli, hořčici, sojovou omáčku. Podle chuti dosolíme.
3. Špalíčky z kuřecího masa namáčíme v hustém těstíčku a smažíme v oleji do zlatova.
4. Hotové dáme odkapak na ubrousek, aby nasákl přebytečný tuk, už takhle je ho tam spousta.
Příloha: nejlepší je asi bramborová kaše a zeleninová obloha, ale je možné podávát s jakoukoli přílohou z brambor.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
madda
(upraveno)
18. 1. 2007, 22:45
Marti, díky za skvělý recept. Dělala jsem včera na druhou večeři jen tak s chlebem a bylo to vynikající!!! 
