(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
fantastické grilážky
Potřebné ingredience
27 dkg krystalového cukru, 1/2 bal. totrových oplatiek, 25 dlg mletých vlašských orechov, 27 dkg práškového cukru,1 vajce, 1 Hera, 1 dcl. šlahačky
N apolevu - čokoláda na varenie, lukana
Foto je len ilustrčné - je to velmi podobné, ked ich urobím dodám foto....:)
Postup přípravy
1. V hrnku si roztopíme kocku hery a 1 dcl ělahačky - nevaríme, len rozpustíme, aby sa to spojilo.
2. v druhom vešěom hrnci si rozpustíme krystal cukor na karamel, keď bude hnedý a žačne bublat tak ho podlejeme tou rozpustenou herou zo šlahačkou a miešame do rozpustenia v jednu hmotu
3. D suchej misky si nasypeme práškový cukor a ml. orechy - v strede vyhĺbime jamku a do nnej rozklepneme vajíčko a do orechovo - cukrovej zmesy vmiešame, ked to je tak
5. celú túto zmes - orechy-cukor. vajíčko - vmiešame do horkej / ostavenej z varenia/ karamelovej zmesy a rýchlo to premiešavame. Vymiešanú zmes necháme vychladnúť.
Vychladnutou zmesou plníme tortové oblátky. Vždy oblátku , plnku, oblátku, plnku - aspoň, aby bolo 4-5 vrstiev oblátky.
6. Zabalíme do alobalu a rovnomerne zaťažíme, necháme v chlade stuhnúť do rána.
7. nakrájeme n a malé čtvorčeky, alebo tyčinky a vždy polku namočíme v čokoládovej poleve - necháme vytuhnúťa je to fakt perfektnééé
Zdá sa to pracné, ale nieje, je to fakt rychlovka a poviem vám, že výysledok stojí za to, u nás to všetci milujú.....:) a robievam to z dvojitej dávky.
2. v druhom vešěom hrnci si rozpustíme krystal cukor na karamel, keď bude hnedý a žačne bublat tak ho podlejeme tou rozpustenou herou zo šlahačkou a miešame do rozpustenia v jednu hmotu
3. D suchej misky si nasypeme práškový cukor a ml. orechy - v strede vyhĺbime jamku a do nnej rozklepneme vajíčko a do orechovo - cukrovej zmesy vmiešame, ked to je tak
5. celú túto zmes - orechy-cukor. vajíčko - vmiešame do horkej / ostavenej z varenia/ karamelovej zmesy a rýchlo to premiešavame. Vymiešanú zmes necháme vychladnúť.
Vychladnutou zmesou plníme tortové oblátky. Vždy oblátku , plnku, oblátku, plnku - aspoň, aby bolo 4-5 vrstiev oblátky.
6. Zabalíme do alobalu a rovnomerne zaťažíme, necháme v chlade stuhnúť do rána.
7. nakrájeme n a malé čtvorčeky, alebo tyčinky a vždy polku namočíme v čokoládovej poleve - necháme vytuhnúťa je to fakt perfektnééé
Zdá sa to pracné, ale nieje, je to fakt rychlovka a poviem vám, že výysledok stojí za to, u nás to všetci milujú.....:) a robievam to z dvojitej dávky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé