Mrežovník s pudingom a ovocím
Potřebné ingredience
CESTO.....700 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 200 g margarínu na pečenie, 2 vajíčka, 1 PDP, 1-2 lyžice mlieka
PLNKA.... 7 dcl mlieka, 3 lyžice krupicového cukru, 2 pudingové prášky, ovocie
Postup přípravy
budeme potrebovať
Do misy si preosejeme múku s PDP a práškovým cukrom....tuk nasekáme na plátky a pridáme do misy.
Vytvoríme hmotu podobnú drobenke.
Pridáme vajíčka a mlieko.
Rýchlo vymiesime cesto.Prikryjeme fóliou a dáme na chvíľu do chladničky.
na plnku potrebujeme toto...ovocie môže byť čerstvé
Z mlieka a puding.práškov uvaríme puding....posypeme na povrchu krupicovým cukrom a necháme chladnúť. Medzitým si vyberieme cesto a rozdelíme na dve časti jednu väčšiu a druhú menšiu. Väčšiu rozvaľkáme a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch popicháme vidličkou.
Na vrch nasypemé posekané orechy. Trošku vtlačíme do cesta.
Na orechy natrieme vlažný puding.
Poukladáme ovocie.
Zo zvyšného cesta urobíme mriežku...z rozvaľkaného cesta krájame pásiky a ukladáme na vrch.
Vrchnú mriežku potrieme vajíčkom a upečieme. 5 minút pečieme pri 185°C a potom dopekáme pri 170°C.
Trochu vychladnutý koláčik pocukrujeme a krájame.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé