(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Arabelčiny nugátové řezy
![Arabelčiny nugátové řezy](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080723/15/j22572.jpg)
Potřebné ingredience
těsto: 1 hrnek hladké mouky, 3/4 hrnku krupicového cukru, 4 vejce, 4 lžíce horké vody, 1 prdopeč
náplň: 1 a půl balíčku piškotů( menší balení ) , 1 hrnek mléka, 3/4 kostky másla, 1/2 hrnku moučkového cukru, 1 mléčná čokolád, rum, ( tak, aby se směs dala na korpus rozetřít) 3 lžíce ztuženého tuku, 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Z bílků ušleháme sníh, pro lepší šlehání přidáme pár kapek citronové šťávy.
Žloutky utřeme s cukrem, postupně přidáme horkou vodu, až se utvoří hustá pěna. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmívháme tuhý sníh.
Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 170 STUPNÍCH cca 15 - 18 minut.
Mléko svaříme s kakaem a směs necháme vychladnout.Máslo utřeme s cukrem, po troškách přidáváme chladné kakao a nakonecvmícháme mleté piškoty a rum. Hmotou potřeme upečený piškot a dáme na 20 minut do chladu.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se ztuženým tukem a vymícháme hladkou polevu. Polevou pak přelijeme vychladlý piškot. Já ještě vrch posypala čokoládovými hoblinkami.
Po ztuhnutí krájíme řezy.
Žloutky utřeme s cukrem, postupně přidáme horkou vodu, až se utvoří hustá pěna. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmívháme tuhý sníh.
Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 170 STUPNÍCH cca 15 - 18 minut.
Mléko svaříme s kakaem a směs necháme vychladnout.Máslo utřeme s cukrem, po troškách přidáváme chladné kakao a nakonecvmícháme mleté piškoty a rum. Hmotou potřeme upečený piškot a dáme na 20 minut do chladu.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se ztuženým tukem a vymícháme hladkou polevu. Polevou pak přelijeme vychladlý piškot. Já ještě vrch posypala čokoládovými hoblinkami.
Po ztuhnutí krájíme řezy.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080723/15/k23381.jpg)
upečený piškot
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080723/15/k23382.jpg)
směs z piškotů másla rumu atd.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080723/15/k23383.jpg)
piškot potřený hmotou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sim07
(upraveno)
8. 2. 2009, 11:09
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:'(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110222/16/b66034-1298389354.jpg)
arabelka
(upraveno)
8. 2. 2009, 12:44
@sim07
bylo to v krabičce, ale tu už nemám
bohužel Ale já je koupila minulý rok nějak kolem velikonoc. Pak už jsem je tm neviděla.Tak třeba se zase objeví
![:'(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
sim07
(upraveno)
7. 2. 2009, 19:33
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110222/16/b66034-1298389354.jpg)
arabelka
(upraveno)
7. 2. 2009, 20:00
@sim07
měla jsem z lidlu takové čokoládové roličky. můžete nahradit strouhanou čokoládou
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)