(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
...BEZLEPKOVÝ CHLÉB SE SÝREM...
Potřebné ingredience
250 ml vlažné vody; 1,5 PL oleje; 2 lžičky octa; lžička soli; trochu cukru; cca 400g bezlep. mouky ( vyhovuje mi Jizerka); 3 lžíce strouhaného vařeného bramboru; 4 lžíce strouhaného Eidamu; mletý kmín nebo chlebové koření; balíček sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady v tomto pořadí dáme do pekárny a můžeme péct.. jelikož nemám pekárnu s bezlep. programem, peču na program základní a chleba je super, už jsme vyzkoušeli spoustu bezlep. receptů, ale Naty má tenhle 100% nejradši...
..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ivca+tobisek
(upraveno)
16. 1. 2009, 10:11
peto, jdu na nej... mam hlad a koukam na zajimave receptiky snad se povede, uz se na nej tesim!
LenkaCh.
(upraveno)
28. 12. 2008, 19:32
Tento chléb je opravdu výtečný, moc díky za inspiraci. Chutnal celiakům i neceliakům Nemám pekárnu, chléb jsem tedy nechala kynout cca 50 minut v troubě rozehřáté na 35 stupňů (na dno trouby stavím kastrol s vodou, aby byl vzduch vlhký a ponechávám i na pečení.). Poté jsem potřela vlažnou vodou se solí a dala péct na 180 stupňů cca 1 hodinu. Během pečení jsem čtyřikrát chléb potřela slanou vodou a po vytažení z trouby též. Při tomto postupu není nutné dávat celý sáček s droždím, ale vystačila jsem si s 1 a půl lžičky.Chléb je opravdu vynikající.
pavlucha
(upraveno)
1. 1. 2009, 16:35
@LenkaCh.
Ivisek 6
(upraveno)
6. 10. 2008, 22:07
TAK JSEM VYZKOUŠELA VÁŠ CHLEBÍK,JE VÝBORNÝ,LEPŠÍ NEŽ TY KUPOVANÉ.
pavlucha
(upraveno)
8. 10. 2008, 21:21
@Ivisek 6
Ivetko , díky, jsem ráda, že se Vám povedl a chutnal!!
Ivisek 6
(upraveno)
6. 9. 2008, 22:01
Ctěla bych se zeptat ten sýr dáváte dovnitř,nebo na posyp?.Ajak dlouho chléb vydrží?
pavlucha
(upraveno)
10. 9. 2008, 8:34
@Ivisek 6
Ivet, nasypu vše dohromady, včetně sýra a když vychladne, tak krájím na plátky a šoupnu do mrazáku, beru vždy po krajíčkách na sváču a povolím je v mikrovlnce...
Ivisek 6
(upraveno)
15. 9. 2008, 1:52
@pavlucha
Jsem zvědavá jestli se mi povede,pak písnu( zatím mám objednaný v pekárně nějaké chleby a večky-nevím ani jaké budou,pak se pustím do svého.Díky.
pavlucha
(upraveno)
15. 9. 2008, 21:04
@Ivisek 6
Držím palce, chce to zkoušet,taky nám trvalo, než jsme našli to pravé