Zimní čaj

Name: Zimní čaj
Ingredients: 1litr bobulí černého rybízu, 1 litr ostatního bobulovitého ovoce (červený rybíz, angrešt, borůvky, maliny, ostružiny, jahody, třešně...), 1 kg cukru, 4 hřebíčky, lžička mleté skořice, 1/8 l rumu (dát až nakonec!!!)

20. 7. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1litr bobulí černého rybízu, 1 litr ostatního bobulovitého ovoce (červený rybíz, angrešt, borůvky, maliny, ostružiny, jahody, třešně...), 1 kg cukru, 4 hřebíčky, lžička mleté skořice, 1/8 l rumu (dát až nakonec!!!)

Postup přípravy

Všechno ovoce omyjeme, smícháme dohromady (nemačkáme), přidáme cukr a koření, opět zamícháme a vylijeme na pečící plech. Vložíme do trouby rozehřáté na 200 stupňů a pečeme 20 minut. Poté vyjmeme z trouby, přidáme rum, ještě teplé nalijeme do skleniček (od přesnídávek) se závitem. Naplněné skleničky otočíme dnem vzhůru, aby se víčko vtáhlo dovnitř. A je hotovo:-) Nezavařujeme! V zimě pak odebereme na jeden šálek 2-3 lžičky koncentrátu, přelijeme vařící vodou a pak jen mlsáme. Je to zdravé a moooc dobré.
P.S. Jelikož jsem neměla letos při ruce dostatek skleniček, tak jsem čaj dala do krabiček zamrazit do mrazáku.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)