(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Rychlé brokolicové placky - pro ty, co "rádi" vaří jako já
Potřebné ingredience
Brokolice - množství podle počtu "strávníků",
1-2 vejce,
sůl, pepř, popř. další koření "dle chuti",
hladká mouka,
olej,
kdo chce, může přidat rozmačkaný česnek.
(Bohužel se mi mobilem nedaří nafotit, aby to vypadalo "k jídlu" :-))
Postup přípravy
1) Nakrájet brokolici a uvařit do měkka
2) Přecedit ji a rozmačkat "na kaši"
3) Smíchat s vejci, kořením a moukou (mouky přiměřeně :-), aby vznikla hustší kaše)
4) Osmažit na pánvičce jako bramboráky
Dá se jíst samotné (studené i teplé), ale doporučuju brambory, či bramb. kaši :-))
2) Přecedit ji a rozmačkat "na kaši"
3) Smíchat s vejci, kořením a moukou (mouky přiměřeně :-), aby vznikla hustší kaše)
4) Osmažit na pánvičce jako bramboráky
Dá se jíst samotné (studené i teplé), ale doporučuju brambory, či bramb. kaši :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
