(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Vepřová kýta v sýrovém oblečku
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kg veprove kyty, Hermelin, platkovy syr, Romadur, 4 velke zampiony, 1 sladka smetana, 2 cibule, cesnek, cervena paprika, olej, sul, mouka
Postup přípravy
Postup: Kytu nakrajime na platky, naklepeme, posolime, posypeme cervenou paprikou, obalime v mouce a osmazime na rozpalenem oleji. Potom platky naskladame na pekacek a pokryjeme smesi z cibule, cesneku a zampionu, ktere jsme orestovali na oleji. Dame do trouby, podlejeme trochou vody, 3 lzicemi smetany a dame zapect asi 30 minut na 160 °C. Ke konci peceni poklademe platkovym syrem, ktery nechame na mase roztavit. Na panvicce orestujeme drobne nakrajenou cibuli, pridame na kosticky nakrajeny Hermelin a Romadur, nechame rozpustit a spojime 3 lzicemi smetany. Na taliri platek masa touto smesi pokryjeme.
Podavame s brambory nebo hranolky
Podavame s brambory nebo hranolky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
cernatana
(upraveno)
5. 12. 2011, 8:21
Mňamóózní!!!!! ...já tedy nedala žampiony,ale vážně dobrota!!!!I chválil,že je to vychytané
Mmyška
(upraveno)
20. 2. 2010, 13:15
Kati děkuju vám moc za výborný recept,právě jsme ho měli na oběd. Všem nám moc chutnalo,i když jsme neměli žampióny,tak to bylo i bez nich výborné. Děti se taky oblizovali