aero ID 19873

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 94 návštěvníků)

Křehké rybízové řezy - nikdy nevydrží do 2. dne :-))

8. 7. 2008

0.0

0×

Křehké rybízové řezy - nikdy nevydrží do 2. dne :-))

Potřebné ingredience

* 500 g polohrubé mouky
* 150 g cukru
* 200 g rozpuštěného másla
* 1 prášek do pečiva
* 1 vanilkový cukr
* 4 žloutky
* trochu mléka
*
* rybízová hmota:
* 1/2 l rybízu
* 4 bílky
* 200 g cukru

Postup přípravy

Utřeme cukr se žloutky - přidáme ostatní suroviny - zpracujeme těsto, podle potřeby přidáme trochu mléka. Těto dáme na vymazaný a vysypaný plech.
Z bílků ušleháme tuhý sníh - přidáme opatrně cukr a ještě opatrněji rybíz. Hmotu rozetřeme na koláč.
Pečeme v předehřáte troubě asi na 170 st. - až bude bílek na vrchu lehoučce zlatý.

Těsto se upeče do růžova - tak jako třeba linecké, bílková směs by měla být do zlata.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jg267 13. 7. 2018, 17:49

Príjemný koláčik do teplých dní. Osviežil. S malými obmenami robí svokra, ale tento vyšiel na (Y)

PetraRol 25. 7. 2015, 10:01

Tak už se peče :-)

, díky za recept. (Y)

P.A.V.L.A 25. 7. 2015, 7:58

Loprajska 25. 7. 2015, 1:36

Dnes dopoledne jsem pekla, a ač nemám rybízové moučníky moc ráda, toto je opravdu mňamka. Ta sladkokyselá chuť je úžasná. Děkuji za prima recept, zařazuji do své kuchařky (Y)

Ninouš 2. 6. 2015, 23:12

Teda,zase mám další typ na koláč-díky ráda zkusím!!! (Y)

hrubiv 2. 6. 2015, 13:29

Luxusní!!! (Y)

Děla jsem je již několikrát..i ze zmraženého rybízu a opravu vždy jedna báseň!!! (radost)

Děkuji za recept!! (flower)

Ivona

appel 24. 7. 2011, 17:54

Nevěřila jsem tomu, že bude tak dobrý, jak zde všichni vychvalují, ale musím uznat, že je přímo božský. Nádherně se snoubí ta sladkokyselá chuť. Prostě mňam, doma všem moc chutnalo (Y)

. Určitě doporučuji vyzkoušet |:o)

gabrielamars 27. 7. 2010, 14:52

Koláč byl úžasný, sníh křupavý a rybíz šťavnatý. Akorát jsem ho dala do menšího plechu, takžre byl trošku vyšší, nicméně na chuti to nic nezměnilo (F)

silvief 18. 7. 2009, 21:13

Dobrý večer, buchtu jsem před chvílí dopekla (Y)

a už ochutnáváme. Děkuji za prima recept, už je v oblíbených (clamp)

. Jen jsem nevěděla, tak jako pár maminek přede mnou, kolik mléka znamená trošku, takže jsem přilévala :-D

a přilévala, ale OK, povedla se. Silvie (hello)

bravja 5. 7. 2009, 20:43

Výborný recept na zužitkování rybízu. (Y)

DAPED 8. 8. 2008, 11:57

tak jsem upekla buchtičku snad bude dobrá, jen jsem nevěděla kolik tam mám dát mléka jak to má být řidké, ale pěkně vyskočila tak uvidíme jak se bude rodina tvářit...mě už láká jí ukrojit mám na ni chut, ale je bohužel ještě teplá :-(

MartinaH 2. 8. 2008, 22:42

Výbornááááá!!!!! Díky za inspiraci, nestačila ani vystydnout :-D

kopretin.a 24. 7. 2008, 15:07

Dělala jsem včera a úúúžasné....doporučuji sníh udělat jako na kremrole - to jest vyšlehat s cukrem v páře, či ve škopku ponořeném do horké vody...po upečení se na vrchu udělá křupavá krustička a je to prostě úúúžasné (Y)

. Díky moc za recept... (L)

SZuzana 24. 7. 2008, 14:49

Jsou opravdu vyborne,receptik uz putuje po kamaradkach dal a dal,zkousela jsem i s merunkama,taky dobry,ale s rybizem je to lepsi a prihodila jsem tam par kulicek cerneho a je to super (Y)