Zobrazit přihlášovací formulář

Saláty, zálivky

Přidat recept
(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

ÚŽASNÝ HOUBOVÝ SALÁT NAŠEHO TAŤKY

0.0
ÚŽASNÝ HOUBOVÝ SALÁT NAŠEHO TAŤKY

Potřebné ingredience

ocet, voda, sůl, hřebíček, nové koření, pepř, bobkový list, cibule, papriky, rajčatový protlak, kečup, cukr, olej, houby

Postup přípravy

Nálev:
2 dcl octa, 1 dcl vody, 3 dkg soli, 3 hřebíčky, 5 nových koření, 5 pepřů, 3 bobkové listy => vařit 5
minut.

Míchanina:
60 dkg cibule, 50 dkg paprik, 1 rajčatový protlak, 1 kečup, 15 dkg cukru, 1/4 l oleje, 1,8 kg hub
(houby 5 minut vařit a slít) => vše smíchat, zalít nálevem a 20 minut sterilizovat při 90°C.

Tento salát se výborně hodí k jakémukoliv masu a nebo třeba jen tak s rohlíkem.
Je opravdu fantastický.
Začíná houbařská sezóna, tak vyzkoušejte, určitě neprohloupíte :)

Dobrou chuť!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

veba3 12. 8. 2011, 8:33
tenhle salát se u nás v rodině vaří několik let a musím říct že je opravdu moc dobrý (Y) :-)
Záhoráčka 8. 7. 2008, 9:21
Dobre som pochopila, že huby sa uvaria, zleje sa voda, pridajú sa ostatné prísady a zaleje sa to nálevom? Vyzerá to veľmi fajn a my huby milujeme. (Y) (Y) (Y) (Y)
Market9 14. 7. 2008, 19:13
@Záhoráčka Ano, houby se 5 povaří a poté si slijí. Pochopila jste správně. Určitě to vyzkoušejte, je to fantastické. Taťka už se nemůže dočkat, až uděláme letošní várku ;-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie