Plněné žampiony

Name: Plněné žampiony
Ingredients: Žampiony,olej,cibule,sůl,pepř,kari koření,10dkg junioru(šunkového) salámu,10dkg cihly v celku,1 vajíčko,papriku (dle fantazie červenou ,žlutou ,zelenou),hladkou mouku.

4. 12. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

Žampiony,olej,cibule,sůl,pepř,kari koření,10dkg junioru(šunkového) salámu,10dkg cihly v celku,1 vajíčko,papriku (dle fantazie červenou ,žlutou ,zelenou),hladkou mouku.

Postup přípravy

Olopeme žampiony a vydlabeme hlavičku a nožičky nakrájíme na malé kousky.Papriky také nakrájíme na malé kousky a salám nastrouháme na jemném struhadle .Vše smýcháme a dáme na cibulku jen malinko osmahnout a přidáme koření a zalijeme rozkvrdlaným vajíčkem.Necháme vychladnout a poté plníme vydlabané hlavičky žampionů touto směsí a jen dno hlaviček namočíme do hladké mouky a vkládáme do pekáče.Po vložení do pekáče všechny naplněné hlavičky žampionů posypeme nastrouhaným sýrem a necháme asi 30 minut zapékat.Podáváme s bramborem.Přeji dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)