Těstoviny s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty, sypané ořechy

Name: Těstoviny s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty, sypané ořechy
Ingredients: na 2 - 4 porce: 200 g kuřecího masa * listový špenát (čerstvý nebo mražený) * 4 ks sušená rajčata v oleji * 2 dcl smetana 12% * 2 stroužky česneku * parmazán 20g * mleté nebo sekané vlašské ořechy * sůl, pepř * těstoviny penne, farfalle (motýlky) nebo fusilli (vřetena) - půl sáčku

2. 7. 2008

0.0

0×

Těstoviny s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty, sypané ořechy

Potřebné ingredience

na 2 - 4 porce: 200 g kuřecího masa * listový špenát (čerstvý nebo mražený) * 4 ks sušená rajčata v oleji * 2 dcl smetana 12% * 2 stroužky česneku * parmazán 20g * mleté nebo sekané vlašské ořechy * sůl, pepř * těstoviny penne, farfalle (motýlky) nebo fusilli (vřetena) - půl sáčku

Postup přípravy

maso nakrájíme na proužky, osmažíme na oleji cca 3 minuty, přidáme nadrobno pokrájený česnek, smažíme ještě minutu. pak přidáme špenát (kupuju porcovaný v tescu - cca 10 kostek) a chvíli dusíme, než se špenát rozmrazí. pak zalijeme smetanou, přidáme nadrobno pokrájená rajčata a posypeme parmazánem (půl 40g sáčku). prohřejeme a odstavíme. Dle chuti dosolíme, opepříme, nalijeme na uvařené těstoviny, posypeme mletými ořechy a podáváme.
recept je napodobený podle super jídla z jedné nejmenované řetězcové restaurace:-)