Roláda

Name: Roláda
Ingredients: Těsto: 5 vajec, 160 g cukru, 160 g hl. mouky, lžičku prášku do pečiva, 20 g kakaa...... Krém: běžný pudinkový krém.

28. 6. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 5 vajec, 160 g cukru, 160 g hl. mouky, lžičku prášku do pečiva, 20 g kakaa...... Krém: běžný pudinkový krém.

Postup přípravy

Celá vejce šleháme s cukrem ve vodní lázni asi 5 minut. Poté směs odstavíme a vyšleháme do husté pěny. Lehce vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 12 minut. Upečený korpus poprášíme hladkou moukou a otočíme na utěrku. Papír odtrhneme a korpus necháme vychladnout.

Vychladnutý piškot naplníme oblíbeným krémem, stočíme a posypeme kokosem.

nahlásit