Citrónový mramorový koláč
![Citrónový mramorový koláč](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080621/13/j20722.jpg)
Potřebné ingredience
3 veľké vajíčka (alebo 4 menšie), 400 g polohrubej výberovej múky, 220 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2,5 dl mlieka, 2,5 dl oleja, 1 dl citrónovej šťavy, 2 zarovnané lyžičky postrúhanej citrónovej kôry, ½ prášku do pečiva, 1 zarovnaná lyžička sódy bikarbóny, 2 zarovnané polievkové lyžice kakaa
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21225.jpg)
celé vajíčka poriadne vyšľaháme (asi 2 min.) s 2 lyžicami cukru, postupne pridáme zvyšok cukru a šľaháme do hustej bielej peny (asi 3-4 min.)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21226.jpg)
pridáme mlieko, olej, citrónovú šťavu, premiešame
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21227.jpg)
najemno nastrúhanú citrónovú kôru, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou. Polovicu cesta vylejeme na menší, maslom vymastený a pomúčený plech (ja mám o vn. rozmeroch 28x37 cm) - plech si nachystáme vopred, pretože citrónová šťava začne okamžite reagovať s kypriacimi prísadami, tak aby nám v rúre potom veľmi neklesol
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21228.jpg)
do polovice zamiešame kakao (lyžice s kakaom zarovnať príborovým nožom)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21229.jpg)
lyžicou nalievame na svetlé a vidličkou opatrne premiešame. Už sa mi robia bublinky, tak rýchlo šup-šup do rúry. Pečieme pri teplote 160°-170° C cca 12-15 min.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21230.jpg)
Ešte horúci hustejšie posypeme práškovým cukrom a necháme úplne vychladnúť. Zvykne do druhého dňa zvlhnúť vrch, koláč je viac šťavnatý, ale ak to nemáte radi, tak si ho trebať posypať len jemne, keď už je vychladnutý a na druhý deň, ak treba, znova poprášiť. Alebo si vyskúšať na malom kúsku, čo by Vám viac vyhovovalo.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080621/13/k21231.jpg)
*Dobrú chuť*
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130128/16/b204942-1359388338.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(destnik)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/114.gif)
![(pes)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/115.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130128/16/b204942-1359388338.jpg)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)