(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Bezinkový osvěžující sirup.
Potřebné ingredience
bezové květy,nejlépe otrhat zelené stonky
kyselina citronová
citron
cukr
Postup přípravy
60 květu bezu namočím do 5litru převařené a vychladlé vody,nasypu 1 a půl sáčku kyseliny a rozkrájím citro. To vše nechám odstát třeba i den a půl. Potom zcedím přez cedník a ještě jednou přez hadýrku,ulpí na tom pyl a drobounké nečistoty. Dám do kastrolu ,přidám 2 kila cukru vymačkám citron co se luhoval s květy. A zahřívám,nenechám vařit, jen tak těsně před varem nechám 15 minut. Potom odstavím a nechám zase tak půl dne na sporáku. Uchovávat v lednici. Je fakt výbornej, není tak sladkej a prostě osvěžující.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jahůdkaa
(upraveno)
17. 6. 2008, 9:18
Dobrý den také ho dělám sice trošku jinak ale ingredience a množství sedí a musím říct že je výborný hlavně ted v létě osvěží.Marcelka