Evika ID 5777

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 81 návštěvníků)

Kapr s bramborama v alobale - recept našeho rybáře strejdy Jendy

Name: Kapr s bramborama v alobale - recept našeho rybáře strejdy Jendy
Ingredients: celá ryba (vykuchaná), brambory, máslo, svazek cibule šalotky, koření na ryby, sůl, alobal

14. 6. 2008

0.0

0×

Kapr s bramborama v alobale - recept našeho rybáře strejdy Jendy

Potřebné ingredience

celá ryba (vykuchaná), brambory, máslo, svazek cibule šalotky, koření na ryby, sůl, alobal

Postup přípravy

Myslím si, že to můžete udělat i v zapékací míse s poklopem. Na alobal pokladu oloupané nakrájené brambory, posypu je nakrájenou natí z cibulek, posolím a položím pár plátků másla. Rybu okořeníme, osolíme a dovnitř dáme plátky másla, nakrájené cibulky, pár koleček si necháme na posypání. Celé zabalíme do alobalu a pečeme asi 40 minut uzavřené, poté vrchní díl alobalu sejmeme a dopečeme cca 20 min. do zlatova nebo připečena :o) jak kdo má rád. Já jsem k tomu narychlo udělala zeleninový salát ze zbytků co jsem našla v lednici: rajčat, ředkviček a ledového salátu a přidala trochu tatarky. Dobrou chuť

mňamka na talíři

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

beruškaveruška 24. 1. 2013, 12:40

děkuji za recept, zkoušela jsem péci na pečícím papíru a bylo to skvělé jen jsem dala méně másla, přikryla jsem alobalem, pak jsem tedy více než 20 min dopékala aby to mělo krustičku nedělala jsem naposled (L)

enkka 6. 11. 2012, 20:20

to je žrádlo, já snad poslintám obrazovku (palice)

takhle ryby prostě miluju (clamp)

Evika 8. 1. 2013, 22:17

@enkka

to jsme dvě (zajic)

jirul 6. 11. 2012, 19:32

děkuji za recept (F)

, musím pochválit a všem doporučit (Y)

vyzkoušeno a opravdu výborné (clamp)

z-d-e-n-k-a 29. 10. 2012, 13:45

Iwiii 24. 6. 2011, 13:44

Dobrý den Evi, děkujeme za zveřejnění tohoto receptu. Včera jsme dostali kapra a trošku nad ním ohrnovali nos, ale potom, co jsme ho připravili dle Vašeho receptu, jsme fakt chrochtali ,-)

. Prostě luxusní dobrota. Joo a alobal jsme potřeli máslem a až pak dali brambory a šlo to dolů krásně :-)

Zdraví, IM. (hello)

Markycek 26. 10. 2009, 9:48

mňamózní mňamka (Y)

včera jsem dělala k obědu a je to opravdu vynikající. V podstatě jsme znali jen kapra klasicky obalovaného, ale tohle nemá chybu (clamp)

Takže DĚKUJI za skvělý recept!!!

ryska81 1. 8. 2009, 12:48

Dobrý den Evi (hello)

, kapříka jsem dneska vyzkoušela (jidlo)

, je to opravdu bomba (Y)

. Jen jsem nahoru přidala ještě asi 5 špárku česneku. A ej to bomba |:o)

Kristýna234 20. 10. 2008, 14:18

Zítra vyzkouším, vypadá nádherně. Manžel ryby nesnáší (kvůli kostem),tak uvidím, jestli ho zlomím :-p

Zaneta 13. 10. 2008, 12:54

Tak bylo to výborné, hlavně ty brambůrky (Y)

, jen se k alobalu přilepily a já fakt neměla nervy na to, abych jeden po druhém z alobalu sundávala.... Nemáte nějaký tip na to, aby se brambory k alobalu nepřilepily a šlo je lehce sundat???

Evika 14. 10. 2008, 15:43

@Zaneta Žani díky :-)

, já se s tím mordovala pokaždé taky, teď jsem to udělala tak že jsem vymazala hluboký plech máslem a dala jsem to přímo na něj a zakryla alobalem a pak jsem to nerezovou špachtlí oddělala a bylo to ^o)